古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
有很多人喜欢喝酸奶,酸奶里面含有大量的乳酸菌,可以保护胃肠道,防止出现腹泻,所以酸奶的养颜效果是非常棒的,但是喝酸奶时也有一定的禁忌。
喝酸奶会有哪些禁忌呢?
1、并不是所有的人都适合于喝酸奶
酸奶可以促进食物的消化,提高了胃肠的蠕动,非常适合于便秘人群,但是不适合于孩子和老人,因为他们的肠胃虚弱,喝了酸奶之后会腹泻,所以说酸奶并不是适合于所有的年龄段人群,另外在酸奶里面含有大量的糖分,糖尿病以及胆囊炎患者应该少喝。
2、酸奶不能随意的搭配
虽然酸奶和一些食物搭配起来营养价值会更高,尤其是在早餐配着点心和面包吃的话,口感好而且营养价值高。但是酸奶不能和一些药物一起服用,比如抗生素或者磺胺类的药物,会破坏和或者是杀死酸奶里面的乳酸菌。酸奶适合与淀粉类的食物一起搭配,比如可以和馒头或者面包一起搭配使用。
3、只能冷藏不能加热
有很多老年人喜欢吃温热的食物,有时会把酸奶放在微波炉里面问一下,其实这样会破坏里面的营养成分,千万不能加热。酸奶属于温性的食物,即使冷藏之后也不会引起腹泻。
4、酸奶并不是越稠越好
有很多人认为酸奶越稠越好,其实这是错误的,有很多稠的酸奶会加入增稠剂,比如果胶和明胶等,增加过多的增稠剂,虽然能够满足人们的口感,但是对身体有一定的坏处。
5、想喝水果酸奶自己加
我们平时喝酸奶时可以看到一些果肉,认为这样好喝而且营养丰富,其实不然大部分的水果酸奶里面的水果都是被经过人工加工的,会让里面的营养流失,若是想喝的话可以购买原味酸奶,然后自己添加水果。
6、酸奶并不是量越大越好
酸奶可以为身体补充益生菌和钙质,所以有一部分的人会大量的喝,其实没有必要一天喝一杯酸奶就可以满足身体对营养物质需要,喝得太多会引起肠胃道的不适,而且也不能吸收其营养。
温馨提示
酸奶可以有效的减轻辐射和损伤,在晚上12点到凌晨是血钙最低的时候,有利于吸收钙,所以晚上喝酸奶是最好的时候。另外午后喝一杯酸奶,能够快速的补充精力,缓解了心理上的压力,提高了身体的免疫力和抵抗力。
(责任编辑:麦琼璇 )
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