想补脑益智吗？吃这4种食物就对了

对于即将中高考的学生来说，他们的课业压力是很大的，所以用脑强度就较高。如果他们不注重对脑部的滋补工作，那么很可能会出现头疼和记忆力减退的状况。因此，对于中高考的学生来说，补脑是很重要的工作。

想补脑益智吗？吃这4种食物就对了！

1、核桃

核桃对于用脑强度大的人来说，是很好的一种滋补品，因为核桃不但具有健脑的功效，还可以起到缓解疲劳的作用，所以就非常适合中高考的学生来食用。而经过科学数据表明，人体每天最多只能吸收两个核桃中的营养物质，而剩下未被吸收的核桃就会逐步转化为脂肪堆积到身体的各处。所以，通过核桃来补脑的人，就需要控制好每天对核桃的食用量。

2、杏仁

杏仁一般有两种，一种是甜杏仁；另一种是苦杏仁。甜杏仁人们可以直接生吃或者炒熟后食用；至于苦杏仁就需要使用恰当的方法去苦后在食用，如做成杏仁露、杏仁粥等。多吃杏仁是可以提高大脑的记忆力的，并且还具有加强心脑血管血液流速的功效，所以对于用脑过度而诱发头疼的人来说，吃杏仁是可以缓解他们的症状的。此外，杏仁还具有美颜的效果，所以对于爱美的女性来说，长期吃杏仁是可以达到皮肤红润有光泽的效果。

3、鱼头

很多人都知道鱼中蛋白质的含量是极高，它可以为人体提供充足的能量，还不易使人体发胖。但是，他们不知道的是鱼中的鱼头，其营养物质是更丰富的，因为鱼头中除了蛋白质之外，还含有一种特殊的元素即卵磷脂，而这种元素是隶属于不饱和脂肪酸的类别，它可以起到促进神经细胞活性的作用，所以长期吃鱼头的人，其脑部神经的传导速率就较高，换句话说就是鱼头具有健脑的作用。

4、牛奶

对于课业压力较大的孩子来说，最好每天都坚持喝一袋牛奶。因为牛奶中富含多种营养元素，如钙、蛋白质、维生素等，而这些营养物质不但可以促进人体的新陈代谢速度的，还能够达到补脑的作用。

总而言之，对于用脑过度的人来说，他们如果想要通过饮食层面来缓解脑部的疲劳度，那么就需要多吃如上这类食物。当然，诸如黑芝麻、猪肝、蛋类、豆制品等食物的补脑效果也是较好的。