古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现在人们越来越注重饮食上的卫生,这样能够防止病从口入,从而防止细菌以及病毒侵入的可能,但是错误的饮食卫生习惯会导致各种疾病的发生,千万不能入坑。
错误的饮食卫生习惯都有哪些?
1、使用白色的纸包住食品
有一部分的人群认为,只要用白色的纸包住食物就能够防止受到污染,殊不知有很多白纸,为了能够显白,在制作的过程中加入大量的漂白剂,漂白剂和食品接触之后就会产生化学反应,从而产生大量的有害物质,污染了食品。
2、在饭桌上铺塑料布
有一部分人群为了能够保障餐桌的卫生,所以会直接铺塑料布,虽然看起来很好看,但是容易积累大量的细菌以及灰尘。有一些不良商家,会使用氯乙烯树脂来制作塑料布属于剧毒物质食物,长时间和塑料不接触的话会沾染有毒物质从而引起疾病。
3、用卫生纸擦东西
有一些卫生纸消毒不彻底,甚至都没有经过消毒,在上面会含有丰富的细菌,这样会粘附在擦拭的食品里面。千万不能使用卫生纸,直接擦拭食品以及所使用的餐具。
4、使用毛巾来擦拭水果以及餐具
其实我们所使用的水都是经过严格消毒以及处理的,只要用自来水来进行冲洗,水果以及餐具一般是非常干净的,尽量不要再使用毛巾来擦拭,在毛巾里面会含有大量的病菌,如果再使用毛巾擦拭的话,会造成二次污染。
5、用白酒来消毒碗和筷子
有一部分人群会选择白酒来进行擦拭碗以及筷子认为这样能够消毒,其实不然,医学上所使用的消毒酒精度数应该是75%,如果使用白酒直接擦拭筷子和碗的话,根本起不到任何的消毒功效。
6、把水果烂的一部分直接去掉再吃
当水果烂的时候,人们不舍得扔掉,会直接把烂的部分挖掉再吃,其实这是一种错误的。烂的水果里面含有大量的细菌,细菌会快速的生长以及繁殖,剩余的部分已经通过果汁传入了一些细菌的代谢物,甚至会有大量的微生物繁殖,这样会让人们的细胞发生突变,最终导致癌症的发生。
温馨提示
要避免走进以上六大饮食卫生习惯,不然会给食物带来二次污染,尽量使用消毒的酒精来对筷子以及碗进行消毒。
(责任编辑:麦琼璇 )
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