古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
近日,关于某知名品牌的椰奶包装广告在网络上引起热议。据了解,该品牌的椰子汁采用了画风清奇的广告包装,尺度大胆的宣传文案来博取消费者的眼球,更是宣传了椰子汁可以丰胸美白,“从小喝到大”等大胆的宣传广告语。
有营养专家表示,椰子汁作为普通的饮料,却宣传丰胸美白功效涉嫌违规。目前,海口市工商行政管理局已对其企业进行立案调查。
椰子汁是用新鲜成熟的椰子肉通过研磨加工而成的天然饮品,其主要的成分是淀粉和饱和性的脂肪酸,低蛋白不含纤维。在椰子汁的众多成分中,并不含有丰胸的作用,对于椰子汁丰胸的观点,多位营养学家在此前也已经对这个说法给出了否定的观点。
椰奶的营养价值有哪些?
虽然椰奶不是丰胸神器,但其中含有的营养成分也十分丰富,与其他的饮品相比,算是一种比较健康有营养的饮品。椰奶中含有丰富的维生素B、维生素C、维生素D以及钙、镁、铁等多种矿物质和营养成分。
椰奶中富含有的链甘油三酯,经过研究发现可以增加能量的消耗,帮助减轻体重,平衡肠道菌,在一定程度上具有减肥的作用。其次,椰奶中含有的脂肪多数是中链饱和脂肪酸,与其他的饱和脂肪酸相比,中链饱和脂肪酸代谢速度快,容易消化掉。
如何选购或制作椰奶?
在超市中选购椰奶时,最好是选择成分简单,不要有太多的添加剂,这样的椰奶才更加安全、可靠。当然想要喝上纯天然不添加的椰奶,不妨也可以自己在家里制作新鲜安全的椰奶。
1、准备一颗新鲜的椰子,找到椰子顶端的三个软眼处,用刀敲开,倒出椰子水。
2、剩下的椰子壳用到刀敲开,切出椰肉。
3、椰子肉切成小块放入榨汁机中,加入适量的清水,将椰子果肉充分研磨成汁。也可以将椰子水拿来榨汁,这样出来的椰奶味道会更加浓郁。
4、这时候还需要将榨好的椰子汁用干净的纱布过滤一遍,去除椰子肉,这样一杯新鲜的椰奶就做好了。
椰子肉是白色的,榨汁后的椰奶自然呈现出奶白色,无须再额外添加什么。如果为了追求口感,可以在椰奶中添加椰果,使口感更加丰富。
(责任编辑:麦琼璇 )
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