古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
夏至是二十四节气之一,夏至也是太阳的转折点。而在夏至过后,应该多吃苦味食品,调养精神。而夏至过后,也有些东西是不适合吃的,下面就让我们一起了解一下什么东西要忌吃吧!
夏至过后,这5种食物不适宜吃
1、韭菜
韭菜是一种草本植物,古文中说过,芒种、夏至节气,不要食用韭菜。而韭菜也只可偶尔少量吃,不可大量吃。俗话说:“春食则香,夏食则臭。”韭菜虽有温补肝肾的作用,但最适宜初春吃。这里也教大家一个炒韭菜的秘诀,那便是多放盐。咸一点的韭菜,味道会更加鲜美可口。
2、大白菜
白菜也是一种草本植物,并且是我国北方最主要的冬季蔬菜。夏天食用大白菜不仅不应季节,而且会引发皮肤风痒。白菜还有一个禁忌便是:腐烂的大白菜不能吃。因为腐烂后的大白菜会含有有毒的亚硝酸盐,会给人的身体带来不良的反应。比如:头晕,心跳加快,头痛等症状。白菜虽然是民间餐桌上随处可见的菜,但是也要注意夏季不宜多吃哦。
3、鲤鱼
鲤鱼为鱼纲鲤科,在我国各地都有产。虽然鲤鱼具有一定的健脾和健胃功能,但是鲤鱼还是不能多吃的,因为它会生热动风,引发很多疾病。更有古书记载,芒种、夏至节气不要食用鲤鱼,尤其是老人、有病的人、体弱的人、疲劳的人。鲤鱼的胆味很苦且有毒,如果要食用,一定要注意不能污染到鱼肉。
4、猪心
猪心是大补之品。但是古书记载,夏季不适宜吃猪心。传统有说法:吃哪补哪,而吃心便也补心。猪心也有安心定神,养心补血的功能。但是夏季本来就是个炎热的季节,如果再吃如此热性的食物,定是在夏日里涂添了一把火。
5、海参
海参具有滋阴补肾、养血壮阳的功效,有着不错的保健功效。但是夏天食用海参是火上加火,夏季虽然也需要补身体,但是却也不能乱补。在冬季时,人体的免疫力较低,此时食用海参的效果会更加明显,也能达到能量储备的目的。所以说,补身子还是要分对季节,切莫盲目吃补品。
夏至过后并不能阻挡我们向美食迈进的步伐,不过也要科学的饮食。可以多吃枣子、鸭血、冬瓜、绿豆、紫菜、海带等食品,让夏天过的清爽有活力。
(责任编辑:麦琼璇 )
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