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胃不好的人应学会挑食?5类食物少吃为好!

2021-10-30 08:35:48      

人们常说胃病三分治七分养,患者除了积极配合医生治疗外,也应做好饮食方面调理,避开会损害胃部的食物,如生冷、辛辣刺激性、太硬且太酸的食物,以免损害胃黏膜,甚至会让病情进一步恶化。胃不好的人也不能吃以下几类食物,一定要牢记于心。

胃不好的人应少吃哪些食物?

1、易导致胀气的豆类

黑豆、绿豆以及黄豆等豆类难以消化且易产气,所以胃病患者应少吃。可以适当的吃鹰嘴豆、红小豆或芸豆等,不过烹调前应提前放在水中浸泡8个小时。胃动力不足的患者尽量把食材制作成糊糊,消化吸收效果良好。

2、苦味的蔬菜

胃不好的人应少吃苦味蔬菜,如苦菊、莴苣和苦瓜等,以免导致脾胃虚寒,诱发腹泻。另外,某些蔬菜中含有未经软化的纤维和抗营养物质如草酸,可刺激胃黏膜,所以胃不好的人不能生吃蔬菜。不妨多吃南瓜,其中含有果胶成分能保护胃黏膜;甘蓝也是不错的选择,能对抗胃部溃疡,保护且修复胃黏膜组织,维持胃部细胞活跃。

3、酸性水果

慢性胃炎和胃溃疡患者应少吃或不吃酸性水果,如葡萄、杨梅、山楂和柠檬等,以免引起反酸。脾胃虚寒的人也不能吃性寒的水果,如柚子和雪梨、菠萝等,若非常喜欢吃,应把以上水果做熟后再吃,如蒸、烤或煮成汤。

4、各类肥肉

肥肉属于高脂肪食材,可刺激消化道收缩,减慢胃部排空,诱发或加重便秘;也有可能加快胃肠道蠕动,使得腹泻进一步恶化。另外也不能吃油炸的肉类,同样也会损害肠道健康。尽量以蒸煮焖或会的方式来烹调食物,减少油煎或油炸。另外,胃不好的人可选择具有温阳暖胃功效的牛肉和羊肉,也可以选择温热性鲫鱼,能起到和中补虚和温胃效果。

5、寒凉的饮品

脾胃功能较差和脾胃虚寒患者不能喝寒凉饮品,如冰镇饮料和苦丁茶,不然会加重其症状。可以适当的喝桂花茶,能起到暖胃止痛和活血化瘀效果。

温馨提示

胃不好的人应调整好饮食结构,保持一日三餐规律性,不能暴饮暴食,吃饭时做到细嚼慢咽。胃不好的人应少吃辣椒,不然会破坏神经末梢灵敏性,导致胃肠道黏膜受损,同时也会引起肠胃烧灼感和胃食管反流。胃不好的人可以适量用生姜或八角等调料,能健脾胃和刺激食欲。

(责任编辑:张颖琳 )

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