马鲛鱼对人体有何功效与作用

马鲛鱼具有丰富的营养价值，对人体有诸多益处，如补充营养、促进大脑发育、增强免疫力、保护心血管、预防骨质疏松等。

1. 补充营养：马鲛鱼富含优质蛋白质、维生素 A、维生素 E、矿物质等多种营养成分，能够为身体提供必需的营养物质，维持正常的生理功能。

2. 促进大脑发育：其所含的 DHA（二十二碳六烯酸）是大脑发育所必需的重要脂肪酸，有助于提高记忆力和思维能力，对儿童和青少年的大脑发育尤为重要。

3. 增强免疫力：马鲛鱼中的蛋白质和多种微量元素有助于增强身体的免疫功能，提高机体抵抗疾病的能力。

4. 保护心血管：富含的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的发生风险。

5. 预防骨质疏松：马鲛鱼富含钙、磷等矿物质，有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松症。

6. 改善视力：其中的维生素 A 对眼睛的健康有益，能够预防夜盲症和其他眼部疾病，改善视力。

7. 促进新陈代谢：所含的多种营养成分参与身体的新陈代谢过程，有助于维持身体的正常代谢水平。

总之，马鲛鱼是一种营养丰富的鱼类，适当食用对人体健康有多种好处。但需要注意的是，食用时要确保新鲜和卫生，同时也要注意适量，避免过度食用引起不适。