哪些食物有助于生发？

有助于生发的食物有黑豆、黑芝麻、核桃、桑葚、菠菜等。

1. 黑豆：黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质，特别是维生素 B 族和锌元素，这些营养成分对头发的生长和健康非常重要。蛋白质是头发的主要组成部分，而维生素 B 族和锌有助于维持头皮的正常代谢和毛囊的健康。

2. 黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素 E、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质。维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护毛囊细胞免受自由基的损伤，促进头皮血液循环，为头发提供良好的生长环境。

3. 核桃：核桃富含多种维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸。其中的维生素 B6 有助于调节人体激素水平，对头发的生长有一定的促进作用。不饱和脂肪酸有助于滋养头皮，保持头发的柔顺和光泽。

4. 桑葚：桑葚含有丰富的维生素 C、铁元素和多种氨基酸。维生素 C 可以促进胶原蛋白的合成，有助于保持头皮的弹性和健康。铁元素对于血红蛋白的形成至关重要，能够保证头皮的血液供应，为头发的生长提供充足的养分。

5. 菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素 A、C、E 和铁、锌等矿物质。维生素 A 有助于皮脂的正常分泌，保持头皮的湿润，防止头发干燥和脱落。

总之，通过合理摄入这些有助于生发的食物，可以在一定程度上改善头发的健康状况。但需要注意的是，食物的作用是辅助性的，如果存在严重的脱发问题，应及时就医，查明原因并进行针对性治疗。