食用白萝卜有哪些禁忌？

食用白萝卜的禁忌包括身体状况、搭配食物、特殊人群、服用药物、食用量等方面。

1. 身体状况：患有胃肠疾病如胃炎、胃溃疡等，食用过多白萝卜可能刺激胃肠道，加重病情。

2. 搭配食物：不宜与胡萝卜同食，胡萝卜中含有的抗坏血酸酶会破坏白萝卜中的维生素 C；也不宜与参类同食，如人参、西洋参等，可能影响参类的滋补功效。

3. 特殊人群：脾胃虚寒者应少食，以免引起胃肠不适；孕妇食用需适量，过量可能影响自身和胎儿健康。

4. 服用药物：正在服用地黄、何首乌等中药时，不宜食用白萝卜，可能影响药效。服用某些西药，如磺胺类药物、维生素 B 族等，也应注意食用量。

5. 食用量：过量食用白萝卜可能导致腹胀、排气增多等。

总之，食用白萝卜时要充分考虑自身身体状况、所服用的药物以及食物搭配等因素，适量食用，以发挥其营养价值，避免不良影响。