食用芸豆中毒后多久能自行恢复？

食用芸豆中毒后的自愈时间因人而异，取决于多种因素，如食用量、个人体质、中毒症状的严重程度、采取的措施以及是否存在基础疾病等。

1. 食用量：食用芸豆的量越大，中毒症状可能越严重，自愈所需时间就越长。少量食用可能症状较轻，恢复相对较快；大量食用则可能导致严重症状，恢复时间延长。

2. 个人体质：不同人的身体代谢和解毒能力不同。体质较好、代谢能力强的人，可能更快地将毒素排出体外，恢复时间相对较短；而体质较弱、代谢能力差的人，恢复时间可能较长。

3. 中毒症状严重程度：若只是轻微的恶心、呕吐、腹痛等症状，通过适当休息和调理，可能在数小时至一两天内自愈。但如果出现严重的腹泻、脱水、呼吸困难、抽搐等症状，自愈的可能性较小，需要及时就医治疗，恢复时间也会较长。

4. 采取的措施：在中毒后，及时采取催吐、多喝水促进代谢等措施，有助于减轻中毒症状，缩短恢复时间。反之，若未采取任何措施，任由中毒发展，恢复时间难以确定。

5. 基础疾病：本身患有慢性疾病，如心脏病、肝肾疾病等，身体的解毒和恢复能力会受到影响，中毒后的恢复时间会延长。

总之，食用芸豆中毒后不能单纯等待自愈，应密切观察自身症状。若症状持续不缓解或加重，务必及时就医，接受专业的治疗，以确保身体尽快恢复健康。