早上喝哪些饮品营养又健康？

早上选择饮品时，可考虑牛奶、豆浆、果汁、蔬菜汁、蜂蜜水等，它们富含多种营养成分，对身体有益。

1. 牛奶：牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源，有助于维持骨骼健康和肌肉功能。其中的维生素 D 还能促进钙的吸收。常见的牛奶有全脂牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶。全脂牛奶营养丰富，但脂肪含量相对较高；脱脂牛奶脂肪含量低，适合控制体重的人群；低脂牛奶则介于两者之间。

2. 豆浆：豆浆富含植物蛋白、膳食纤维、大豆异黄酮等。植物蛋白易于消化吸收，膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘。大豆异黄酮对女性的内分泌调节有一定作用。

3. 果汁：新鲜榨取的果汁能提供维生素、矿物质和抗氧化剂。例如橙汁富含维生素 C，有助于增强免疫力；苹果汁含有果胶，对肠道健康有益。但要注意控制摄入量，避免糖分过高。

4. 蔬菜汁：蔬菜汁如胡萝卜汁、番茄汁等，富含维生素 A、维生素 C、钾等营养成分。能补充蔬菜摄入不足，对眼睛、皮肤和心血管健康有益。

5. 蜂蜜水：蜂蜜水中含有葡萄糖、果糖、维生素和矿物质等。具有一定的润肠通便作用，还能提供能量。

总之，早上选择饮品应根据个人的口味、健康需求和身体状况来决定。可以多种饮品交替饮用，以保证摄入更全面的营养。