小米生虫后是否还适宜食用

小米生虫后是否能吃，取决于虫子的种类、数量、小米的变质程度、储存环境以及个人的接受程度等。

1. 虫子的种类：如果是常见的仓储害虫，如米象等，其本身一般不携带严重致病病原体，但可能会影响小米的口感和品质。然而，若是一些携带病菌或寄生虫的虫子，则不建议食用。

2. 数量：少量生虫，经过适当处理可能还能食用。但虫子数量众多，可能意味着小米已经受到严重污染，食用风险增加。

3. 小米的变质程度：生虫可能导致小米发霉、变质，产生异味或变色。若有明显变质迹象，食用后可能引起胃肠道不适。

4. 储存环境：若小米储存环境潮湿、不洁，容易滋生细菌和霉菌，即便虫子数量不多，也不建议食用。

5. 个人接受程度：有些人对食品安全要求较高，可能无法接受生虫的小米；而有些人觉得经过处理后可以食用。

总之，小米生虫后能否食用需要综合多方面因素判断。为了确保饮食安全和健康，建议尽量选择未生虫、保存良好的小米。如果对生虫小米的食用存在疑虑，最好不要食用。