放置三四天的甘蔗是否还能食用

放置三四天的甘蔗是否能吃，取决于多个因素，如甘蔗的保存方式、甘蔗本身的新鲜度、环境温度和湿度、是否有变质迹象等。

1. 保存方式：如果甘蔗在放置三四天的过程中，是用保鲜膜包裹并放置在冰箱冷藏室，且冰箱温度适宜，甘蔗没有受到挤压和碰撞，那么可能还能食用。但如果是直接暴露在常温环境中，尤其是高温、高湿度的环境，变质的风险会大大增加。

2. 甘蔗本身的新鲜度：新鲜采摘且无破损、无病虫害的甘蔗，在合适的保存条件下放置三四天，食用的可能性较大。但如果甘蔗在购买时就已经不太新鲜，或者有轻微损伤，那么放置三四天后可能就不适合食用了。

3. 环境温度和湿度：温度较高、湿度较大的环境会加速甘蔗的变质。例如在夏季高温潮湿的环境中，甘蔗可能在短短几天内就滋生细菌和霉菌。而在干燥、低温的环境中，甘蔗相对能保存更久。

4. 变质迹象：观察甘蔗是否有变色，如出现发红、发黄或发黑；是否有异味，如发酸、发臭；是否质地变软，有汁液渗出等。如果有这些变质迹象，无论放置多久都不能食用。

5. 个体差异：不同人的肠胃敏感度不同。有些人的肠胃较为敏感，即使甘蔗变质不明显，食用后也可能出现胃肠道不适。而肠胃功能较好的人，可能对轻微变质的甘蔗有一定的耐受能力，但仍不建议食用。

总之，判断放置三四天的甘蔗是否能吃，需要综合考虑以上多种因素。为了确保食品安全和身体健康，建议尽量购买新鲜的甘蔗，并在短时间内食用完毕。如果对甘蔗的安全性存在疑虑，最好不要食用。