鸡粥有何功效与作用？

鸡粥具有补充营养、增强体质、健脾益胃、滋阴润燥、促进消化等功效与作用。

1. 补充营养：鸡肉富含蛋白质、维生素 A、维生素 B 族、铁、锌等营养成分。这些营养物质对于维持身体正常生理功能、促进生长发育、修复组织损伤等具有重要意义。

2. 增强体质：优质蛋白质有助于提高身体的免疫力，增强抵御疾病的能力，使身体更加强壮健康。

3. 健脾益胃：鸡粥易于消化吸收，能够滋养脾胃，改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状。

4. 滋阴润燥：在干燥的季节或体内阴虚火旺时，食用鸡粥可以起到滋润身体、缓解燥热的作用。

5. 促进消化：其温和的性质有助于促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，提高消化功能。

总之，鸡粥是一种营养丰富且具有多种功效的食物，但需注意适量食用，保持饮食的均衡与多样性。