哪些水果的维生素 C 含量较高
维生素 C 是人体必需的营养素之一,对维持身体健康有着重要作用。以下水果通常含有较高的维生素 C:猕猴桃、橙子、草莓、柠檬、柚子等。
1. 猕猴桃:猕猴桃被誉为“维生素 C 之王”,其维生素 C 含量丰富。每 100 克猕猴桃中维生素 C 含量可达 62 毫克左右。此外,猕猴桃还富含多种氨基酸、矿物质以及膳食纤维,有助于促进消化、增强免疫力。
2. 橙子:橙子是常见的富含维生素 C 的水果。其中,脐橙、血橙等品种的维生素 C 含量较为突出。每 100 克橙子中的维生素 C 含量通常在 33 毫克至 50 毫克之间。橙子还含有丰富的类黄酮等抗氧化物质,对心血管健康有益。
3. 草莓:草莓口感鲜美,维生素 C 含量也较高。每 100 克草莓中的维生素 C 含量约为 47 毫克。草莓还富含多种维生素、矿物质和花青素,具有抗氧化、保护眼睛等作用。
4. 柠檬:柠檬虽然口感较酸,但维生素 C 含量不容小觑。每 100 克柠檬中的维生素 C 含量约为 22 毫克。柠檬常用于泡水或调味,其所含的柠檬酸等成分有助于促进消化和新陈代谢。
5. 柚子:柚子也是维生素 C 的良好来源。每 100 克柚子中的维生素 C 含量约为 23 毫克。柚子还具有清热降火、润肺止咳等功效。
总之,以上水果都是维生素 C 的优质来源。在日常生活中,可以适当食用这些水果,以满足身体对维生素 C 的需求,维持身体健康。但需要注意的是,水果的摄入量应适中,避免过量食用导致糖分摄入过多等问题。
(责任编辑:家医在线 )
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