空腹喝牛奶是否可行？

空腹喝牛奶在一定情况下是可行的，但也可能存在一些问题，如乳糖不耐受、蛋白质吸收、胃肠刺激、营养利用和个人体质差异等。

1. 乳糖不耐受：部分人体内乳糖酶缺乏，空腹喝牛奶时，乳糖无法被充分消化吸收，可能导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。

2. 蛋白质吸收：空腹时，胃内胃酸较多，牛奶中的蛋白质可能会在较强的胃酸作用下发生变性凝固，影响蛋白质的消化吸收。

3. 胃肠刺激：对于胃肠功能较弱的人，空腹喝牛奶可能会刺激胃肠道，引起不适。

4. 营养利用：空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质可能会被当作能量消耗，降低了其营养价值。

5. 个人体质差异：不同人的体质不同，有些人空腹喝牛奶没有任何不适，而有些人则会出现明显的不良反应。

综上所述，是否能空腹喝牛奶因人而异。如果没有乳糖不耐受、胃肠疾病等问题，且喝后无不适，空腹适量饮用牛奶是可以的。但如果存在相关问题，建议搭配其他食物一起饮用，以提高牛奶的营养价值和减少不适症状。如果饮用后出现严重不适，应及时就医。