存放十年的食盐是否还适宜食用？

存放十年的食盐一般不建议食用。这涉及到食盐的保质期、成分变化、储存环境、卫生状况以及食用安全性等因素。

1. 保质期：食盐虽然没有明确的严格保质期，但长时间存放可能会影响其品质和口感。通常，合理储存的食盐在几年内使用是相对安全的，但十年时间过长。

2. 成分变化：随着时间的推移，食盐中的一些成分可能会发生化学变化，例如其中的碘可能会挥发或失效。

3. 储存环境：如果储存环境潮湿、不通风、不干净，食盐容易受潮结块，甚至可能受到细菌、霉菌等污染。

4. 卫生状况：长时间存放的食盐，在取用过程中可能会引入杂质和污染物，影响其卫生质量。

5. 食用安全性：食用存放过久的食盐可能存在潜在风险，如引起胃肠道不适等。

综上所述，为了确保饮食的安全和健康，不建议食用存放十年的食盐。在日常生活中，应适量购买食盐，并妥善保存，避免长时间存放。