半熟芝士放置 5 天后能否食用

半熟芝士放置 5 天后是否能吃，取决于多种因素，如储存条件、芝士的保质期、包装完整性、芝士的外观和气味等。

1. 储存条件：若半熟芝士一直存放在冰箱冷藏室，温度在 0 - 4 摄氏度之间，且未与其他易变质食物混放，5 天后可能还能食用。但如果是在常温下放置，尤其在温度较高的环境中，5 天后变质的可能性极大。

2. 保质期：查看半熟芝士包装上标注的保质期。若在保质期内，且储存条件适宜，食用的风险相对较低。若已超过保质期，即使看起来无异样，也不建议食用。

3. 包装完整性：若包装完好无损，未出现破损、漏气等情况，能在一定程度上减少细菌和其他污染物的侵入，增加食用的安全性。反之，变质风险升高。

4. 芝士的外观：仔细观察半熟芝士的表面，若出现霉斑、变色、出水等异常，表明已变质，不能食用。

5. 芝士的气味：正常的半熟芝士应有淡淡的奶香，如果闻到酸臭、腐坏等异味，说明已经变质，不可食用。

总之，判断半熟芝士放置 5 天后能否食用，需要综合考虑上述多个因素。为了确保食品安全和身体健康，对于存疑的半熟芝士，最好不要食用。