哪些水果维生素C含量高？

维生素C含量高的水果有猕猴桃、橙子、草莓、柠檬、柚子等。

1. 猕猴桃：猕猴桃被称为“维生素C之王”，每100克猕猴桃中维生素C的含量约为62毫克。其所含的维生素C不仅含量高，而且易于被人体吸收利用。此外，猕猴桃还富含多种氨基酸、矿物质和膳食纤维，具有增强免疫力、促进消化、抗氧化等功效。

2. 橙子：橙子是常见的富含维生素C的水果之一，每100克橙子中维生素C含量大约在33毫克左右。橙子口感酸甜多汁，除了维生素C外，还含有类黄酮、果胶等营养成分。类黄酮具有抗氧化和抗炎作用，果胶有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

3. 草莓：草莓色泽鲜艳，味道甜美，每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。草莓中还含有丰富的维生素E、纤维素、叶酸等。维生素E和维生素C协同作用，能更好地发挥抗氧化功效，保护细胞免受自由基的损伤。

4. 柠檬：柠檬的维生素C含量也较为可观，每100克柠檬中维生素C含量约为22毫克。虽然柠檬味道极酸，一般不直接食用，但常被用于制作饮品。柠檬中的维生素C具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，同时还能促进胶原蛋白的合成。

5. 柚子：柚子是秋季常见的水果，每100克柚子中维生素C含量大约在23毫克。柚子富含的维生素C能降低血液中的胆固醇，此外，柚子还含有柚皮苷等生物活性成分，具有抗炎、抗氧化等作用。

这些水果都含有丰富的维生素C，在日常饮食中适当多摄入这些水果，有助于补充人体所需的维生素C，增强免疫力，促进身体健康。不过，不同水果的营养成分各有特点，应多样化选择水果，以获取更全面的营养。同时，对于一些特殊人群，如糖尿病患者，在食用水果时需要根据自身情况合理控制量。