适合7岁儿童发烧时的菜谱有哪些？

适合7岁儿童发烧时的菜谱有小米粥、青菜汤、苹果胡萝卜汁、蒸蛋羹、软面条等。

1. 小米粥：小米富含多种维生素、氨基酸和碳水化合物。在儿童发烧期间，肠胃功能会有所减弱，小米粥易于消化吸收，能为孩子提供能量。同时，小米具有健脾和胃的功效，有助于缓解孩子可能出现的食欲不振等情况。煮小米粥时，可将小米多浸泡一段时间，煮得更软烂，方便孩子食用。

2. 青菜汤：可以选择菠菜、白菜、西兰花等蔬菜来制作青菜汤。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾等。维生素C有助于增强孩子的免疫力，促进身体恢复；钾元素能维持孩子体内的电解质平衡。将青菜洗净切碎，加水煮成汤，可适量少放一点盐来调味，清淡可口，适合发烧的孩子。

3. 苹果胡萝卜汁：苹果和胡萝卜都是营养丰富的水果和蔬菜。苹果含有果胶、纤维素等，能促进肠道蠕动，帮助消化；胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，对孩子的视力和免疫系统有益。将苹果和胡萝卜洗净切块，放入榨汁机中榨成汁，给孩子饮用，既能补充水分，又能提供营养。

4. 蒸蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，是孩子生长发育和身体恢复所必需的营养物质。蒸蛋羹口感嫩滑，容易被孩子接受和消化。制作时，将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水和盐，搅拌均匀后过滤掉表面的浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入锅中蒸熟即可。

5. 软面条：面条是常见的主食，易于消化。在煮面条时，可以煮得时间长一些，让面条更软烂。还可以在面条中加入一些蔬菜碎和少量的肉末，增加面条的营养。这样既能为孩子提供足够的碳水化合物，又能补充其他营养成分。

在7岁儿童发烧期间，饮食应以清淡、易消化、营养丰富为原则。上述这些菜谱既能满足孩子身体对营养的需求，又不会给肠胃造成太大负担，有助于孩子身体的恢复。同时，要注意让孩子多喝水，保证充足的休息。如果孩子发烧情况持续不缓解或伴有其他严重症状，应及时前往正规医院就诊。