骨折后吃什么能加快恢复？

骨折后恢复，可通过摄入富含蛋白质、钙、维生素 D、维生素 C 及富含微量元素的食物，还可在医生指导下服用药物来促进。蛋白质、钙、维生素 D、维生素 C、微量元素等对骨折恢复起着重要作用。

1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长的重要物质，对于骨折愈合十分关键。瘦肉富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低，容易被人体吸收利用。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸和高质量蛋白质，有助于增强身体免疫力，促进骨折部位的恢复。蛋类是一种营养丰富的食物，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。豆类含有大量的植物蛋白，还富含异黄酮等生物活性成分，对骨骼健康有益。牛奶不仅是优质蛋白质的良好来源，还含有丰富的钙，能同时为骨折恢复提供两种重要营养。

2. 富含钙的食物：钙是骨骼的主要成分，充足的钙摄入有助于骨折部位的骨痂形成。虾皮的钙含量极高，是补钙的佳品。海带除了含有钙，还富含多种矿物质和维生素，对身体健康有诸多益处。豆制品经过加工后，钙含量得到浓缩，是很好的补钙食物。坚果中含有一定量的钙，同时还富含不饱和脂肪酸等营养物质，有助于维持骨骼的健康。

3. 富含维生素 D 的食物：维生素 D 能促进肠道对钙、磷的吸收，有助于提高血钙和血磷的水平，促进骨的矿化，从而有利于骨折的愈合。鱼肝油是维生素 D 的重要来源之一，其含有的维生素 D 可以帮助身体更好地吸收钙。动物肝脏不仅含有维生素 D，还富含铁、锌等微量元素，对身体恢复有积极作用。蛋黄中也含有一定量的维生素 D，同时还富含卵磷脂等营养成分。

4. 富含维生素 C 的食物：维生素 C 具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，对骨折愈合过程中骨基质的形成有重要意义。柑橘类水果如橙子、橘子等富含维生素 C，口感酸甜，容易食用。草莓不仅维生素 C 含量丰富，还含有多种有机酸和矿物质，具有较高的营养价值。猕猴桃被誉为“维生素 C 之王”，其维生素 C 含量在水果中名列前茅。青椒也是维生素 C 的良好来源，同时还含有丰富的维生素 B 族等营养成分。

5. 富含微量元素的食物：微量元素如锌、铁等在骨折愈合过程中也发挥着重要作用。牡蛎是含锌量较高的食物，锌参与人体多种酶的合成，对细胞的生长和修复有重要作用。菠菜富含铁等微量元素，铁是血红蛋白的重要组成成分，有助于氧气的运输，对骨折恢复期间身体的新陈代谢有积极影响。黑木耳含有多种矿物质和维生素，其中铁的含量也较为丰富，同时还具有一定的滋补作用。

6. 药物：除了食物补充，还可在医生指导下服用药物促进骨折恢复。骨肽片含有多种骨代谢的活性肽类，具有调节骨代谢、刺激成骨细胞增殖、促进新骨形成等作用。接骨七厘片具有活血化瘀、接骨止痛的功效，能促进骨折部位的血液循环，加速骨折愈合。伤科接骨片可以活血化瘀、消肿止痛、舒筋壮骨，对于骨折的恢复有一定的帮助。但使用药物时需严格遵医嘱。

骨折后的饮食对于恢复至关重要，通过合理摄入富含蛋白质、钙、维生素 D、维生素 C 和微量元素的食物，并在必要时遵医嘱服用药物，能够为骨折愈合提供所需的营养物质，促进骨折的恢复。同时，应保持均衡的饮食结构，避免过度摄入某一类食物。如果骨折情况较为严重或恢复过程中出现异常，建议及时到正规医院的骨外科就诊。