枸杞有什么作用？

枸杞具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫力、抗疲劳、降血脂等作用。

1. 滋补肝肾：中医认为，枸杞归肝、肾经，对于肝肾阴虚所导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状有一定的调理作用。在传统的中医方剂中，如杞菊地黄丸，就以枸杞为主要成分之一，用于滋养肝肾之阴。

2. 益精明目：枸杞富含胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A，有助于保护眼睛的视网膜，改善视力。对于长时间用眼导致的眼睛干涩、视物模糊等问题，适当食用枸杞能起到一定的缓解作用。像一些老年人因肝肾不足出现的老花眼、白内障等眼部问题，枸杞也可作为辅助调理的食材。

3. 增强免疫力：枸杞中含有枸杞多糖等多种活性成分，这些成分能够调节机体的免疫功能，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高淋巴细胞的活性，从而使身体的免疫系统更好地抵御外界病原体的入侵，减少患病的几率。

4. 抗疲劳：现代生活节奏快，人们容易出现疲劳感。枸杞中的营养物质可以提高身体的耐力和抗应激能力，帮助人体恢复体力，减轻疲劳症状。对于经常从事体力劳动或脑力劳动的人群来说，适量食用枸杞有助于保持良好的精神状态。

5. 降血脂：研究表明，枸杞能够降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，抑制脂肪在肝脏内的沉积，从而起到调节血脂的作用。这对于预防动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病具有积极意义。

综上所述，枸杞具有多种对人体有益的作用，无论是从中医的滋补角度，还是从现代医学的研究成果来看，它都是一种值得推荐的养生食材。不过，在食用枸杞时也应注意适量，并且要根据个人的体质和健康状况合理选择。如果有疾病相关的问题，还应及时就医并遵循医生的建议。