古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
做法：
1、先将鲜奶用文火煮炼
2、等到奶面上呈现一层凝固的奶皮后，取出凉冻
3、再裹以山楂膏。
小知识：杏花楼，原来位于光复南（打铜街）横巷口，是一座木结构楼宇的跨街建筑，以经营山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名，后来迁到第十甫继续经营至今。
（责任编辑：吴燕 ）
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