能瘦身的甜品 陈皮红豆小元宵的做法

　　好喝的一道甜品。

　　我住的小区里有条在扬州蛮有名的小吃街，

　　有鸭血粉丝、黄桥烧饼、糊辣汤、豆腐脑、凉皮凉面等等应有尽有，

　　以前有位大爷卖的赤豆元宵，是我唯一喜欢吃的路边甜品。香滑软糯。可惜现在不做了。

　　后来也尝过别家的，不是太稀就是太甜，所以现在除了自己做再不吃外卖了。

　　今天这道甜品算是改良的赤豆元宵。

　　加了一点点陈皮，多了一丝淡淡的橘香。很开胃。

　　没有用藕粉或者淀粉之类的勾芡，想多喝些汤水解解渴。

　　甜食吃多了助湿，所以又抓了一把薏米。

　　冰糖只放了很少的，有点淡淡的甜味足够。减肥和甜食，就好比鱼和熊掌，虽不可兼得，但咱们可以减少糖分的摄入量。

　　这一小锅我煮了有两碗，做晚饭了。

　　不想吃冷饮，就煮些甜汤解解馋，

　　也不怕吃多了长肉，因为有红豆和薏米这两大瘦身王，加上陈皮理气和胃化痰，想长肉也挺不容易的。

　　材料：

　　红豆......2大把

　　薏米......1小把

　　陈皮......5g

　　小元宵......适量

　　冰糖......少量

　　做法：

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