【食谱推介】 蔬菜营养好也要做法得当

2011-10-03 08:00

摘要：青菜富含维生素，对人体的健康有很多好处，当然，这些营养成分被吸收的前提是烹饪得当，否则，再多的营养成分也会白白流失。 查看全文»

【食谱推介】 像金三顺那样爱甜点吧——巧克力蛋糕

2011-09-30 18:28

摘要：像这样快要到清晨的时候，烤蛋糕和饼干。爸爸突然离我而去的时候；火一般的恋情结束的时候；受到侮辱的时候；都会在凌晨到工作室做蛋糕。用那时的香味安慰自己。世上还有…… 查看全文»

【选购与储存】 饼干营养不同种类多 怎么选

2011-09-30 11:01

摘要：饼干是我们常吃的饮食点心，可谓是老少皆宜的食品。有些企业将饼干作为为员工准备的下午茶点，许多幼儿园则将饼干作为点心给小朋友食用，不少市民也将饼干作为早餐的备用…… 查看全文»

【选购与储存】 苹果醋排毒美容又益寿 如何选购苹果醋

2011-09-30 10:02

摘要：苹果醋排毒美容又益寿是不少女性的最爱，苹果醋的功效与作用远不止这些。苹果醋到底还有哪些功效与作用呢？如何选购苹果醋呢？让我们一起来了解一下。 查看全文»

【食谱推介】 辣椒搭配什么食物好 辣椒搭豆腐干益智美容又健脑

2011-09-29 06:56

摘要：青椒含有丰富的维生素C以及胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁等物质，有益脑、健美、延年的作用。豆腐干为黄豆制品，含有丰富的蛋白质、维生素A、钙等营养成分，能为人的大…… 查看全文»

【食谱推介】 秋鲤补脾健胃 鲤鱼怎么做好吃？

2011-09-29 06:24

摘要：都说“春鳊秋鲤夏三黎”，指的就是秋天的鲤鱼最为丰腴肥美，产量最多，滋补效果最佳！那鲤鱼怎样腥怎么做才好吃呢？下面小编为你推荐两款鲤鱼的家常做法。 查看全文»

【食谱推介】 懒人宫保鸡丁

2011-09-27 09:56

摘要：宫保鸡丁广受大众欢迎，尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁“泛滥成灾”，几成中国菜代名词，但不少人觉得做宫保鸡丁太麻烦，今天小编就教你一个懒人做宫保鸡丁的方法。 查看全文»

【食谱推介】 咱也来做安徽菜茄子炖土豆

2011-09-26 11:55

摘要：喜欢吃茄子煲，也喜欢吃炖土豆，茄子炖土豆可以把这两种中和了，我一顿就能吃到两种喜欢吃的菜。这多好啊。而且这道菜做法也很简单。 查看全文»

【食谱推介】 秋季养生汤谱:秋季养生汤做法大全

2011-09-24 06:47

摘要：秋季正是进补养生的最佳时机，那么，秋季养生喝什么汤好？秋季养生汤怎么做？今天小编为大家搜罗了一些秋季养生汤的做法大全。为了您和家人的健康，快来收藏一下吧。 查看全文»

【食谱推介】 补虚养身 山药炖羊肉

2011-09-22 10:49

摘要：寒风起，羊肉肥，秋冬进补，羊肉是首选，又到了该吃羊肉的季节了。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。这几天天…… 查看全文»

【食谱推介】 美味南瓜糯米饭

2011-09-21 10:37

摘要：小时候特喜欢吃糯米饭，尤其是蒸糯米饭时留下的锅巴。如今长大了，知道糯米饭可以有很多种做法，很多种味道，但也还是忘不了最初的那种原汁原味。今天要介绍的是南瓜糯米…… 查看全文»

【选购与储存】 卫生部研究鉴别地沟油检验方法

2011-09-20 12:07

摘要：据了解，“地沟油”检验具有很高的技术难度，国内外尚未建立科学可行的“地沟油”检验方法，检验方法论证工作仍在紧张进行中 查看全文»

【食谱推介】 提神补元气 迷迭香炒双笋

2011-09-20 08:46木槿

摘要：一提到迷迭香就想起周杰伦唱的《迷迭香》，不过，您可千万别联想到这道菜是“迷迭香炒双节棍”呀，而是迷迭香炒双笋。不过，这道菜也有《双节棍》的功效，能让你活力飞扬…… 查看全文»

【食谱推介】 蛋包饭最是难忘

2011-09-19 13:35

摘要：蛋包饭、蛋炒饭，也许你最熟悉的还是蛋炒饭，但蛋包饭丝毫不逊色于蛋炒饭的。而且有些人不喜欢蛋炒饭的卖相，而蛋包饭则通过摆盘还可整洁美观。我们今天说的这款蛋包饭以…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 使用微波炉加热食物有讲究

2011-09-19 08:00

摘要：使用微波炉加热食品方便快捷，因而很多家庭都比较经常使用到微波炉。使用微波炉加热食物其实有很多的讲究和注意事项，如果不注意的话，就有可能造成食物中毒，影响到身体…… 查看全文»

【食谱推介】 减肥与吃肉并非天敌 这样吃肉也可减肥

2011-09-19 08:00

摘要：很多女生都不吃肉，特别是不沾肥肉。不是因为她们不爱吃，而是她们认为吃肉会发胖。其实，肉并不是女人们保持身材的天敌。只要注意摆正关系，科学的吃就不会影响减肥。正…… 查看全文»

【食谱推介】 超简易韩式南瓜粥

2011-09-16 08:51

摘要：中秋回老家，吃了姐姐榨的南瓜汁，味道很是不错。我想，在没有榨汁机的情况下，怎么做南瓜好吃又健康呢？我想到了南瓜粥。是的，只需一个金皮南瓜，糯米粉、冰糖适量我们…… 查看全文»

【选购与储存】 泡腐竹不宜用热水 选质量高的腐竹有窍门

2011-09-16 08:43

摘要：腐竹蛋白质含量很高，被人们称为“素中之荤”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，红烧、炒菜、凉拌、做汤，都别具风味。腐竹营养丰富，饮食挑好很重要，但怎么才能挑…… 查看全文»

【选购与储存】 零食也要慎重选择 午餐怎么吃工作不犯困？

2011-09-16 08:00

摘要：一吃完午饭就开始犯困，是很多人再熟悉不过的体验了，我们把这个叫做饭晕。要赶走瞌睡虫，我们应该采取什么行动呢？此时，午餐的选择很重要。 查看全文»

【食谱推介】 板栗烧鸡一招致胜

2011-09-15 13:59

摘要：闻到路边炒板栗的香味，不禁口水直流啊。做为吃货的我最喜欢吃板楼烧鸡了。板栗烧鸡的做法很简单，很多人都会做，只是有的人做的，板栗比鸡块还好吃；而还有的人呢，就算…… 查看全文»

【选购与储存】 怎么吃皮蛋更健康 选皮蛋“一看二摇”

2011-09-15 08:08

摘要：虽然皮蛋被评为全球“最恶心食物”之冠，这依然不能影响我们对皮蛋的喜爱。不过人们关于皮蛋的疑问也不少：皮蛋可能含铅吗？怎么吃皮蛋更健康呢？如何选皮蛋呢？ 查看全文»

【选购与储存】 十种不同口味月饼的健康选择

2011-09-11 08:10

摘要：月饼无需包装得美轮美奂，奢华高贵，让我们将注意力放回月饼的本真---口味上来。下面，针对市面上常见的十种口味的月饼逐一分析，帮助各位朋友选购适合自己口味的月饼…… 查看全文»

【食谱推介】 美味儿小菜“韩国腌黄瓜”

2011-09-09 08:41

摘要：刚同事给我吃了块腌黄瓜，酸酸的脆脆的很是好吃。在腌菜这个领域，我们自然会想到韩国腌黄瓜。我们今天做的这款喝粥小菜“韩国腌黄瓜”不需要发酵，只需腌制两小时便可食…… 查看全文»

【食谱推介】 自制别样的冰皮月饼

2011-09-09 08:35

摘要：近来冰皮月饼流行起来了，你知道冰皮月饼怎么做吗？你想自己做冰皮月饼吗？下面我们就一起来看看冰皮月饼是如制作的。 查看全文»

【食谱推介】 DIY月饼的制作过程

2011-09-09 08:07

摘要：“但愿人长久，千里共婵娟”，一年一度的中秋节来了。你还在为买什么样的月饼而煞费脑筋吗？其实用您灵巧的双手，制作出香香甜甜的月饼，亲手塞进亲人笑开的嘴巴，品味亲…… 查看全文»

【食谱推介】 芹菜叶更营养 荐五款芹菜叶食谱

2011-09-09 08:00

摘要：很多人吃芹菜都会把芹菜叶摘掉，觉得梗才爽脆好吃。事实上，芹菜的叶比梗更有营养。但是对于芹菜叶，大家是不是不知道怎样去烹饪才好吃？今天小编就教大家五款营养美味的…… 查看全文»

【食谱推介】 黄瓜生姜粥，吃掉你的色斑

2011-09-08 11:58

摘要：许多女性朋友长期以来饱受着色斑的困扰，脸上涂抹过多的遮瑕霜反而是色斑问题越来越严重。有护肤专家讲到女性朋友想要祛斑不妨考虑在饮食搭配上下功夫，根据色斑的严重情…… 查看全文»

【食谱推介】 水东芥菜振食欲助醒脑 芥菜的做法

2011-09-08 08:47

摘要：时下的水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣，深受广大市民的喜爱。芥菜具有健胃消食，宣肺豁痰的功效，可用于食欲不振，呃逆，咳嗽胸闷，疲倦乏力等。那芥菜的做法是怎样的呢？这…… 查看全文»

【食谱推介】 特色川菜 少油干炒排骨

2011-09-08 08:03

摘要：少油干炒排骨是一道极具特色的川菜，排骨不是蒸出来的，而是炒出来的，所以它品味的重点在于用料。肋排+干辣椒+花椒+生抽+老抽+红糖+高度白酒 +盐+葱+姜+八角…… 查看全文»

【选购与储存】 假豆腐吃多损健康 三招选真豆腐

2011-09-08 08:00

摘要：近日有报道曝光说，市场上出现了大量的假豆腐。对于假豆腐，大家了解多少呢？小编今天就先告诉简单告诉大家假豆腐的制作方法和材料，然后教大家三招识别假豆腐，买到营养…… 查看全文»

【食谱推介】 秋季家常菜 东坡茄子煲

2011-09-07 13:41

摘要：今天想吃应时应季的秋季家常菜了，吃什么好呢？我想到了茄子，秋季吃茄子利于降火。茄子怎么做好吃呢？这道东坡茄子煲可不错哦，它和东坡肉的做法不一样，相比之下也更简…… 查看全文»

【食谱推介】 煲汤的做法: 三煲、四炖、五忌

2011-09-07 08:38

摘要：餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。 查看全文»

【食谱推介】 自制蒜蓉辣椒酱

2011-09-06 17:09

摘要：我是地道的湖南人，喜欢吃辣椒酱，但总觉得在外面买的不够地道。自己做些蒜蓉辣椒酱，又卫生有好吃，而且还很经济。这次特意问好了详细的制作方法，自己来做一次！ 查看全文»

【厨具与烹饪】 五个烹饪好习惯让你吃上放心肉

2011-09-06 08:14

摘要：肉类是不可缺少的食物，在烹调肉类时如果养成下面五个好习惯，就能够安全健康的食用美味的肉制品了！ 查看全文»

【选购与储存】 购买月饼五项须知

2011-09-06 07:32

摘要： 查看全文»

【食谱推介】 法式压滤咖啡壶泡杯香浓的咖啡——泡咖啡的程序

2011-09-05 12:01

摘要：我的朋友里最爱喝也懂咖啡的那还得说是俺的闺蜜咖啡鱼小姐，我揣着咖啡壶到她家在她的指导下冲泡出一壶很香浓的咖啡。原本我以为，好咖啡一定煮的，认识了bodum我才…… 查看全文»

【食谱推介】 自制新奥尔良烤鸡腿卷

2011-09-05 10:15

摘要：一提起新奥尔良烤翅，相信不少人都会垂涎欲滴。今天我们要做的不是新奥尔良烤翅而是新奥尔良烤鸡腿。这样我们学会做之后，就不用总去kfc吃了。而且还可以自己加蜂蜜水…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 喝酒的九大技巧让你减少酒精危害

2011-09-05 08:40

摘要：酒逢知已千杯少，喝酒在中国赋予了太多的内涵。然而喝酒最怕的是什么呢？喝酒怕伤肝，怕伤身。那一起来看看喝酒的九大技巧，让你减少酒精危害，健康喝酒。 查看全文»

【食谱推介】 细数茄子不为人知的营养

2011-09-05 08:04

摘要：各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。 查看全文»

【食谱推介】 家常菜谱 鲜莲子鸡丁+素炒鲜百合

2011-09-02 09:09

摘要：介绍两道美味家常菜谱鲜莲子鸡丁和素炒鲜百合。鲜莲子鸡丁的特色是色泽清丽，清爽不腻。而素炒鲜百合的特色则是清淡爽口，色泽清丽 查看全文»

【食谱推介】 家常菜谱 五香鲤鱼+腐竹炒木耳

2011-09-02 08:58

摘要：介绍二道家常菜谱五香鲤鱼和腐竹炒木耳。五香鲤鱼口味咸鲜，五香浓郁；腐竹炒木耳则是清爽不腻。 查看全文»

【食谱推介】 保健又暖胃 教你自做营养酸奶

2011-09-02 08:39

摘要：酸奶的制作方法是怎样的？刚从冰箱中拿出来的牛奶、酸奶，喝了肚子实在不舒服，可以自己制作温热的酸奶吗？当然可以！自制酸奶温热饮料，既保健又暖胃。还等什么，一起来…… 查看全文»

【食谱推介】 家常菜谱 肉炒面片

2011-09-02 08:06

摘要：肉炒面片，面食。中华美食文化底蕴丰富，一道普通面食也能做成美味菜谱，厨师们竟然想到用猪肉炒面，真是主辅搭配，荤素合理，既是饭亦是菜。营养不少，味道多样，而且制…… 查看全文»

【选购与储存】 食物并非放进冰箱就保鲜 冰箱异味去除有法则

2011-09-01 09:21

摘要：很多人都有这么一种想法，只要把食物放进冰箱，就可以制冷保鲜、吃得安全，殊不知还有一些需要注意的事项。例如，生熟食放一起容易让生食的细菌侵入熟食，结果吃得不健康…… 查看全文»

【食谱推介】 3款美味食谱 搞定粗糙皱纹等面部问题

2011-09-01 08:37

摘要：有时候我们的脸上会出现皱纹、粗糙、虚胖等问题，针对这类面部问题，我们该怎么去改善呢?小编在这里给大家介绍了三款针对不同面部问题的食疗方，快来学学吧! 查看全文»

【食谱推介】 煮美味皮蛋瘦肉粥的要诀

2011-09-01 08:15

摘要：在学校的时候，经常会吃皮蛋瘦肉粥。那个时候粥稠，皮蛋和肉都较多。如今在外面的店吃好像都吃不到那种味道了。于是就想自己来做做。煮美味皮蛋瘦肉粥有什么要诀呢？从选…… 查看全文»

【食谱推介】 爱恨交织——海鲜咖喱炒饭

2011-08-31 12:11

摘要：第一次听闻咖哩饭是在一个叫《一网情深》的电视剧里，里面有个女孩很喜欢吃咖喱饭，而他男朋友吃起来就想吐，但他男友为了能跟她一起吃得开心，就假装自己喜欢吃。那时，…… 查看全文»

【食谱推介】 川味十足 麻婆豆腐

2011-08-30 14:50

摘要：大豆护颜美白又抗癌，饮食频道有篇文章就讲了大豆的十二种功效，所以我想要多吃点豆制品才好。豆制品中，什么好吃呢？我想到了豆腐，想到了大名鼎鼎的麻婆豆腐。于是，今…… 查看全文»

【食谱推介】 素食主义——黄瓜卷 黄瓜卷的做法

2011-08-29 11:55

摘要：周末两天在家，没事就做了几顿“大餐”来犒劳自己了。感觉有些油腻了，所以今天就做道素菜吧。黄瓜卷是素食菜谱里的常见菜而且做起来非常简单。周一工作量大，我们在做菜…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 天然洗碗法 洁净餐具更健康

2011-08-29 10:03

摘要：一直都觉得洗洁精用多了不好，但是又找不到不用洗洁精去油污的方法。现在好了，有几种天然洗碗法，洁净餐具可以更健康哦。 查看全文»