广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食谱推介】 DIY健康小吃：怪味花生豆
2011-10-31 10:05
摘要：花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。今天推荐一款怪味花生豆，它的突出特点就是怪，但相信你会中…… 查看全文»
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【食谱推介】 葡萄酒与铁板烧的妙搭
2011-10-31 09:33
摘要：在一般人的印象里，葡萄酒是属于欧洲的、高高在上的，在宫廷间流转旖旎；而铁板烧则是东方的、民间的，在街头巷尾温暖着古老民族的性情。而当葡萄酒遇到铁板烧，会上演怎…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 菜里放味精毁了美味与健康？四种情况下不宜加味精
2011-10-30 06:24
摘要：味精不仅方便，更能提升食物的鲜味，几乎是家家户户厨房里的必备调味料。然而，你也许不知道，并不是每一种菜肴都适合放味精。若使用味精不当，不但会毁了美味，甚至会危…… 查看全文»
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【食谱推介】 天冷吃羊肉 做法不同功效不同
2011-10-30 05:48
摘要：羊肉被医学家称为“血肉有情之品”，是进补好食材。羊肉性属温热，可以补虚劳、祛寒冷、温补气血，尤其适合在秋冬季食用。羊肉做法有很多，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每…… 查看全文»
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【食谱推介】 万圣节最美味：南瓜炆水鸭
2011-10-28 11:44
摘要：南瓜，是万圣节当仁不让的主角。在节日来临之际给家人做个南瓜大餐，既应景，又营养丰富，何乐而不为呢？今天就介绍一款最美味，最简单的家常南瓜食谱——南瓜炆水鸭。 …… 查看全文»
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【食谱推介】 萝卜的做法 萝卜分段吃营养各不同
2011-10-28 08:10
摘要：萝卜的不同部位所含的营养成分不同，因此，可采用不同部位不同吃法，以便能最大程度地吸收萝卜所含的营养。从头(粗的部分)到尾(细的部分)一般可分三段食用。 查看全文»
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【食谱推介】 南瓜香芋百合煲
2011-10-28 08:01
摘要：万圣节鬼魅来袭！万圣节搞怪惊悚的不只是服饰，作为万圣节代表的南瓜也为其增色不少。而南瓜作为食材来说，深秋前后，正是吃南瓜的好时节，那金黄诱人的色泽，大小不一、…… 查看全文»
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【食谱推介】 寿司怎么做 在家也能做的五谷寿司
2011-10-27 14:52
摘要：寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，很多女孩对寿司偏爱有加。但寿司要怎么做呢？寿司种类多多，不同种类的寿司有不同的做法，今天我们来介绍一款五谷寿司的做法。五谷是…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 保持菜板卫生的三个窍门
2011-10-27 08:52
摘要：菜板用一段时间后，不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。在这我们介绍几种保持菜板卫生的小窍门。 查看全文»
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【食谱推介】 鸡翅做法大串烧 12种不一样的滋味
2011-10-27 08:49
摘要：鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。今天给大家介绍12种不同风味的鸡翅做法，一定会让你大饱眼福口福哒！ 查看全文»
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【食谱推介】 去污润肤 淘米水的12种妙用
2011-10-27 08:22
摘要：人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水可以扮演“多重角色”。 查看全文»
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【食谱推介】 金牌快手早餐：美味蒸蛋羹
2011-10-27 08:19
摘要：蒸蛋羹，又名蒸鸡蛋糕，可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做，而且营养丰富又易于消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 十二招教您如何在厨房之中巧妙用盐
2011-10-27 03:16
摘要：在日常生活中盐有很多的巧妙的用途，在这介绍几种巧用盐的方法。 查看全文»
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【厨具与烹饪】 长期处于油烟中会致病 教您几招减少油烟
2011-10-27 02:46
摘要：厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过3…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 家用筷子也有保质期 最好半年一换
2011-10-26 08:57
摘要：有数据显示，近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是家庭传播，筷子就是重要的传播渠道之一。因此，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 乌鸡的做法 8种炖乌鸡的方法
2011-10-26 08:54
摘要：乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，…… 查看全文»
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【食谱推介】 家常面的做法 教你做出10种好吃的家常面
2011-10-26 08:06
摘要：中国人爱吃面，尤其是北方人爱吃，那么，如何做出简单有美味的家常面呢？今天就教大家10种家常面的做法！ 查看全文»
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【食谱推介】 猪血的做法 清道夫猪血的7大料理
2011-10-26 08:06
摘要：猪血“性味咸平，治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂、宫颈糜烂”，具有多种食疗用途。其实，猪血还是有名的人体污物“清道夫”，家常菜又怎么能少了它呢？今天，小编将要与…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 真空包装食品细菌多食用前要先煮透
2011-10-24 05:54
摘要：据《家庭百科报》报道，人们普遍认为“真空包装食品比较卫生和安全”。但我国营养学家提出：对正规的食品生产企业在有效保质期内，并且标明开袋即食的真空包装的食品，是…… 查看全文»
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【食谱推介】 鲜奶、豆奶、酸奶 该喝哪种奶
2011-10-21 11:09
摘要：随着人们养生观念的增强，大家越来越注重饮食健康了。而喝奶成了各年龄阶段、各阶层人们的饮食习惯。然而面对市场上琳琅满目的鲜奶、豆奶、酸奶三大样，我们该如何选择呢…… 查看全文»
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【食谱推介】 万圣节享南瓜花样食法
2011-10-21 08:56
摘要：每年的万圣节后感恩节前，也就是我们所说的深秋前后，正是吃南瓜的好时节，那金黄诱人的色泽，大小不一、凹凸有致的形体，还有变化莫测的造型和多样化的烹饪方法，绝对是…… 查看全文»
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【食谱推介】 通草炖花生 防乳房下垂
2011-10-21 08:20
摘要：乳房对于女性来说是一种美，如果乳房下垂就会降低你的美丽标准。乳房下垂是一种自然现象，可由众多原因造成，那如何预防乳房下垂呢？除了日常的生活保健及护理之外，食疗…… 查看全文»
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【食谱推介】 菠菜的做法 食用菠菜烹饪方法很重要
2011-10-21 05:37
摘要：很多人都喜欢把菠菜炒着吃或做成蔬菜汤，其实这都是不正确的食用方法。在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不…… 查看全文»
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【食谱推介】 4款芋头料理简单做 蒸炒炸尝百变滋味
2011-10-20 08:51
摘要：芋头秋季正当季，香芋的紫色让人垂涎，香芋的营养让人意想不到，香芋的味道更令赞不绝口。今天就和大家一起来学习芋头的健康食谱吧。 查看全文»
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【厨具与烹饪】 咖啡随手画出世界名画 你能指出这些画是谁的吗？
2011-10-20 08:47
摘要：这组画是艺术家用咖啡画的，这种颜色的画面是否为你带来一丝咖啡的香气和暖意呢？作者还对其中一些世界名画进行了改编，让画中人也捧起了咖啡。看着他们因为咖啡而开始变…… 查看全文»
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【选购与储存】 有些食物不能放进冰箱
2011-10-20 08:35
摘要：上班族习惯周末大采购，把买回的食物全部放入冰箱。实际上，冰箱并不是食品的保险箱，它不能保证所有食品都处于保鲜状态，更有些食物不宜放入冰箱。 查看全文»
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【食谱推介】 银耳的做法大全 蒸拌炒煮炖泡
2011-10-20 08:14
摘要：银耳的营养价值和药用价值一直被人们所认可。很多人都把银耳作为药膳的常用食材。那么银耳药膳要怎么做呢？这里小编为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡，每…… 查看全文»
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【选购与储存】 北航五毛钱鸡蛋引大批校外食客购买 学校限购
2011-10-19 09:28
摘要：最近，北京航空航天大学食堂售卖的“五毛鸡蛋”在校内外迅速走红。本月10日起，北航食堂早餐实施限购，一次最多买两个“五毛鸡蛋”。 查看全文»
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【食谱推介】 美味食谱 4款可人西式点心DIY
2011-10-19 08:38
摘要：肚子饿了，想做些小点心吃吃。有人爱咸、有人喜甜。营养十足的番茄滑蛋意大利面、香味浓郁的焗烤肉丸子、甜蜜可口的冰淇淋松饼、香脆诱人的水果薄饼，不知你偏爱哪种呢？…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 喝汤还是“家汤”香
2011-10-19 08:21
摘要：在外吃饭也会有各种汤，但这些汤满足了你的嗅觉与味觉了吗？“野汤”不如“家汤”香，在外面馆子里喝的汤总不如自己亲手用心去煲的汤。就好比这道贝茸鲜菇汤。 查看全文»
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【食谱推介】 美味面点 金汁芝士牛肉拌法包
2011-10-18 08:56
摘要：面包浸到汤汁的地方会有韧性，没浸到的地方又很酥脆，芝士和南瓜的混合有种独特的香气，整道面点吃起来口感非常丰富。 查看全文»
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【食谱推介】 对皮肤好的一道简易菜——姜丝卷心菜
2011-10-18 06:57
摘要：吃什么对皮肤好？这是女人们都关注的问题，其实不只女人，大家都想希望自己皮肤能长期保持光亮动人。要想保持平滑的美肌，拒绝幼纹，平时饮食就应注重均衡，多选择有抗老…… 查看全文»
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【食谱推介】 青口贝+介菜=鲜美清汤
2011-10-17 11:47
摘要：做菜的至高境界应该是完全不用调料，只吃食材的天然味道吧——因为这样做菜考量的完全是厨师的真实功夫：对食材的了然于胸，对搭配出来的味道心中有数——真正是以无招胜…… 查看全文»
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【选购与储存】 买蜂蜜时要注意什么 教你识别掺假蜂蜜的方法
2011-10-17 06:50
摘要：蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。中国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。我们在买蜂蜜时需要注意什么呢？小编教你蜂蜜的鉴…… 查看全文»
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【食谱推介】 美味面食 玉米起司蔬菜蛋卷
2011-10-14 20:27
摘要：相信不少人都喜欢吃豆卷，但市面上卖的一些油炸蛋卷吃多了并不健康。这款玉米起司蔬菜蛋卷是一道非常漂亮的面食，有点中西结合的味道，其中加入了奶酪，奶酪具有较好的补…… 查看全文»
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【食谱推介】 补血润肤 南瓜炖饭
2011-10-14 08:08
摘要：前些天在姐姐家喝到她榨的南瓜汁，发觉味道很清甜，有点像哈密瓜的味道。于是自己也想用南瓜做出一道美食来。南瓜作为韩国女性补血的首选可是好食材，南瓜不仅可以榨汁还…… 查看全文»
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【选购与储存】 选购桶装水定要注意四方面
2011-10-13 08:35
摘要：现在的办公楼和家庭，桶装水已经十分普及。但你买的桶装水健康卫生吗？桶装水像其他商品一样，同样有质量问题的。那么，在选购桶装水时有哪些注意事项呢？ 查看全文»
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【食谱推介】 美味健康的蛤蜊炖茄子
2011-10-13 08:31
摘要：做出美味茄子一般都需要不少的油卡，然而有一种搭配，只需用平常做菜的油量，甚至更少，做出的茄子却照样滋味鲜美，口感丰富，既美味，又健康，那就是蛤蜊和茄子的搭配。 查看全文»
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【食谱推介】 胖头鱼的做法与营养价值
2011-10-12 08:49
摘要：胖头鱼，学名鳙鱼，又叫大头鱼，有的地方把它与鲢鱼统称为花鲢，是我国著名的四大家鱼之一。胖头鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，深受人们喜爱，特别是近几年鱼头火锅的时兴，…… 查看全文»
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【食谱推介】 豆酥地瓜叶通便止血
2011-10-12 08:30
摘要：地瓜叶也叫红薯叶，以前国内很少有人吃地瓜叶，认为这在农村是给猪吃的。慢慢地，它被搬上了餐桌成为众多养生人士的最爱。事实上，地瓜叶的营养价值极高，亚洲蔬菜研究中…… 查看全文»
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【食谱推介】 专家推荐五款药膳黑发又润肤
2011-10-12 08:17
摘要：秋日的紫外线依旧能对皮肤和头发构成极大的威胁，它不仅使皮肤角化失去弹性，造成早衰；还能引起黄褐斑和日光疹等皮肤病的发生。下面介绍五款药膳，经常食用可为你解决烦…… 查看全文»
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【选购与储存】 鸡蛋好还是鸭蛋好 看看谁营养更高
2011-10-11 08:49
摘要：鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”；鸭蛋蛋白质的含量和鸡蛋一样。鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多。那么，鸡蛋和鸭蛋究竟哪种营…… 查看全文»
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【食谱推介】 花生炒着吃很容易上火
2011-10-11 08:21
摘要：民间有某些食物（荔枝、桂圆、炒花生等）不能多吃，吃多了“上火”的说法。那么，这是什么原因呢？ 查看全文»
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【食谱推介】 好看又好吃的毛豆炒鸡蛋
2011-10-11 08:15
摘要：很多人都喜欢吃毛豆，喜欢吃毛豆炒肉，可是毛豆除了炒肉好吃，炒蛋也好吃哦。这道毛豆炒鸡蛋，极易烹制，清淡可口，豆如粒粒翡翠、蛋如块块黄金，金镶玉琢，好看好吃。 查看全文»
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【食谱推介】 孩子早餐吃什么 推荐5种健康早餐让孩子健康成长
2011-10-10 09:33
摘要：孩子早餐吃什么好？按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中三类则为早餐质量较好。 …… 查看全文»
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【食谱推介】 补中益气酱牛肉
2011-10-09 08:16
摘要：上次去同事家里吃火锅，吃到了美味的酱牛肉。酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目…… 查看全文»
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【选购与储存】 蔬菜长时间浸泡会增加致癌物？
2011-10-08 09:49
摘要：蔬菜怎么洗？很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不一定能更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。 查看全文»
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【选购与储存】 分辨真假葡萄酒的方法
2011-10-08 08:46
摘要：红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。那如何来辨别其真假呢…… 查看全文»
