【食谱推介】 美食实验：一步步教你做出完美的发面饼—芝麻烧饼

2012-11-11 16:49恬静yz

摘要：今天跟大家分享我自己做面食以来，做出的最好吃最完美的发面饼。外皮金黄松脆，内部喧软不粘牙。 起因于前几天，做批萨还剩下一小块面团，就随便整圆了，烙了饼。…… 查看全文»

【食谱推介】 教你做补益气血、健脾益肾的养生酒—黄芪党参枸杞酒

2012-11-10 16:40恬静yz

摘要：今年泡的酒主要是给老妈饮用。她气血亏，给她补补身子。 这次是用黄酒做药引。去年做过归圆酒和五味子养肾安神酒，分别是用米酒和白酒浸泡。当然最好是用白酒，酒精度…… 查看全文»

【食谱推介】 主妇教你周末在家玩火——海鲜粉丝锅

2012-11-09 10:39双双

摘要：粉丝是我家人的最爱，我估计介里的粉丝控肯定也不是少数吧？ 粉丝晶莹爽滑，q弹有嚼劲，烹调中擅长吸收其他食材的味道，丰富自己的口感。 炒粉丝时容易糊锅，所以…… 查看全文»

【食谱推介】 预防手脱皮症的中式面点——黄米石榴包

2012-11-08 10:45双双

摘要：这个石榴包的做法也相对简单，馅料是黄白相间，软糯香甜，偏粘，想来不能是小米和大米，只能是黍米，也就是黄米了。 二次醒发时间稍久，蒸熟后的形状稍有敦实之态…… 查看全文»

【食谱推介】 记忆中幸福的味道【鲜肉蛋饺】

2012-11-08 10:03

摘要：蛋饺，是以鲜肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧，是个训练耐心的活。它的吃法多样化，可以蒸、…… 查看全文»

【选购与储存】 树脂凝胶鸡蛋惊现市场 教你选择良质鸡蛋

2012-11-07 09:57

摘要："我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，咋都嚼不烂，是不是买到假鸡蛋了？"近日，洛阳市民田女士致电12315，反映自己买的5斤鸡蛋，吃着没有鸡蛋味。对此，工商执法人员提…… 查看全文»

【食谱推介】 15分钟做一份营养爱心早餐饼——花生核桃牛奶饼

2012-11-07 09:26双双

摘要：一日三餐，最重要的该属早餐，一天的能量补给，从这里开始！ 双双家最爱的是肉饼系列，不过，不太适合近期嗓子疼的俊良。 所以，双双尝试了这款核桃鸡蛋饼…… 查看全文»

【食谱推介】 活血化瘀山楂红糖膏

2012-11-07 09:06恬静yz

摘要：现在是新鲜山楂上市的季节，红红的果子着实惹人喜爱。 山楂具有健胃消食、活血化瘀的功效。多买些回来，做山楂红糖膏、山楂酒、山楂干。 药店里的山楂，还分为生山…… 查看全文»

【食谱推介】 潮妈育儿半月谈——冬菇杂烩饭(3岁半)

2012-11-06 09:39烩烩小厨

摘要：这几天我们这下着大雨，还要看住两个小家伙，所以连菜也懒得出去买了，就用冰箱里剩余的一些材料，来做了一锅杂烩饭。 不要小看了这杂烩饭，里面的材料很丰富…… 查看全文»

【食谱推介】 快过期面包的最佳归宿——香草面包布丁

2012-11-06 09:35

摘要：我有很多不好的习惯 比如说今年夏天，买了三十多条裙子 可真正穿的也就来回那几条 大部分都成为衣厨里的摆设 到了明年，也许它们有的归宿会以各种理由打包送…… 查看全文»

【食谱推介】 简易营养午餐：香菇焖鸡块

2012-11-05 16:23

摘要：午餐自己做很麻烦宁愿出去吃？错！好吃又简单的香菇焖鸡块并不难做，午餐从此不麻烦！简单的香菇炒肉菜，一起来看看怎么做吧。 查看全文»

【食谱推介】 你没试过的牛肉吃法——清蒸陈皮牛肉

2012-11-05 12:04烩烩小厨

摘要：这道菜用的是“利木赞牛”的前腿牛腱子肉，这个“利木赞牛”是黄牛中的一个品种，据说原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。前腿牛腱子肉口感比较爽脆，加入陈皮一起…… 查看全文»

【食谱推介】 秋冬进补炖乌鸡汤

2012-11-04 09:52

摘要：乌骨鸡自古以来就被当做是进补良品，特别适用于体质较弱的人群。乌鸡汤有什么营养价值？乌鸡汤怎么做？一起来看下！ 查看全文»

【厨具与烹饪】 学会煲汤比学会化妆更重要

2012-11-03 09:26

摘要：看身体状况来煲汤，你知道身体的各种状况要如何煲汤调理吗？来看看对女性来说最需要知道的煲汤食谱…… 查看全文»

【食谱推介】 营养鲍鱼粥的三种做法

2012-11-02 11:52

摘要：鲍鱼的营养丰富，鲍鱼的营养价值有哪些？大家都喜欢喝的鲍鱼粥怎么做？ 查看全文»

【食谱推介】 大冷天让你热力四射的暖身菜：印度红咖喱牛腩

2012-11-02 11:34宅与路上

摘要：天气变冷了，今天要吃什么好？——印度红咖喱牛腩 ？正解！ 查看全文»

【食谱推介】 秋冬养生美容多吃红豆

2012-11-02 06:23

摘要：红豆自古是养生良品，红豆营养丰富口感又好比较受欢迎。秋冬养生也离不开红豆。吃红豆有什么好处？一起来看看秋冬吃红豆的好处… 查看全文»

【食谱推介】 来做道快手潮汕海鲜粥

2012-11-01 12:13

摘要：今天来分享一道潮汕砂锅粥。 查看全文»

【食谱推介】 简单六步教你炮制大观园甜点——藕粉桂花糕

2012-11-01 12:10双双

摘要：我知道藕粉桂花糕则是前几日热播的宫廷剧《后宫甄嬛传》，眉庄做的藕粉桂花糕真是好吃啊，每次被甄嬛说出来，都把我馋到不行。 虽然也没亲见那个桂花糕的妙处，但…… 查看全文»

【食谱推介】 十月桂花香 秋季肉食推荐——桂花红烧排骨

2012-11-01 10:50嫣紫的DIY生活

摘要：十月桂花香 秋季肉食推荐——桂花红烧排骨。 查看全文»

【食谱推介】 一道特别简单特别东南亚的美食——峇拉煎(Belacan马拉盏)炒饭

2012-11-01 10:49嫣紫的DIY生活

摘要：上次去马来西亚带回了好几块峇拉煎Belacan，用到剩最后一块了才想起来好像还没有用它写过博文。今天就来写一道峇拉煎Belacan炒饭吧，很简单哦~~ 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 花雕醉鸡卷的做法

2012-11-01 10:49雯婷茜子

摘要：这道菜好吃好看有面子！ 查看全文»

【食谱推介】 黑豆焖高原鸡 降温天适合全家享用的营养全能大硬菜

2012-11-01 10:01雯婷茜子

摘要：第一次在西贝西北菜吃到黑豆焖高原鸡，大份量的砂锅里焖着金黄油亮的高原鸡块，一看便是很地道的大西北风味，鸡肉的扎实口感和鲜美程度与众不同，更有营养价值极高的黑豆…… 查看全文»

【食谱推介】 自制冰糖桂花茶——简单的美白排毒茶

2012-11-01 09:58嫣紫的DIY生活

摘要：又到桂花飘香的日子，小区的桂花开的真是好，路过一颗又一颗的桂花树，随风而至的都是桂花淡雅清芬的香息，闭目屏息，从丝丝微风里我捕促到了那种淡淡的清香。若明若暗，…… 查看全文»

【食谱推介】 胃痛吃什么好？几款食谱助你解胃痛

2012-10-31 13:33

摘要：胃痛吃什么食物好？建议日常生活中多食用易消化和助消化的食物。胃痛主要就是因为长期生活习惯和饮食结构不合理，造成胃粘膜或者胃壁细胞受损，导致胃动力不足，从而导致…… 查看全文»

【食谱推介】 上班族妈妈如何搞定营养早餐——马蹄肉饼+黑米粥

2012-10-31 11:46双双

摘要：北方家庭，早餐吃的并不是非常正式，一般还是以快、好、省定位，所以这也就难坏了妈妈们！我身边的不少妈妈总是问我：你们家早晨吃什么啊？ 查看全文»

【厨具与烹饪】 西红柿炒鸡蛋要注意什么？

2012-10-31 10:58

摘要：西红柿炒鸡蛋你真的会做吗？其实做这道菜要注意五个要点，一起来看看吧！ 查看全文»

【食谱推介】 韩式辣酱烤肉(烤箱菜) 无肉不欢的人最爱的菜

2012-10-30 11:10嫣紫的DIY生活

摘要：今天做的这款菜，是简单到任何厨房新手都可以完成的烤箱菜，里面的调料非常棒，刚一拌完，厨房里就一阵香气，让人忍不住流口水了。闲下厨麻烦的人，也可以尝试一下哦～～ 查看全文»

【食谱推介】 香甜香脆开胃海鲜菜 菠萝杏仁虾球

2012-10-29 10:41嫣紫的DIY生活

摘要：菠萝杏仁虾球，如果你对芥末不厌恶，那么可以在蛋黄酱中再加入一大勺芥末，味道会非常神奇哦。 查看全文»

【食谱推介】 巧用雪梨和玉米巧搭健脾开胃秋季养生饼——梨香玉米饼

2012-10-29 09:35双双

摘要：伺候学生，首当其冲就是营养早餐，这也双双最花心思的一餐。 营养早餐，要有营养，满足孩子身体发育的需求； 要有饱腹感，为孩子提供一上午的动力支持而不产生饥饿…… 查看全文»

【食谱推介】 巧做补肾壮阳下酒菜——青梅栗子鸡

2012-10-29 09:33双双

摘要：又到了栗子丰收热卖的季节，价格适中，香甜美味，生食、烤制、煮粥、做菜，均可，深得民众的喜爱。 板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。因其具…… 查看全文»

【选购与储存】 “整容”又“化妆”还敢叫“纯天然”教你辨别天然食物

2012-10-29 09:11

摘要：天然食品就该长得是天然的样子。树上摘下来什么样就什么样，地里刨出来什么样就什么样。假如面目全非，都看不出是什么做的，还能叫纯天然吗？ 查看全文»

【食谱推介】 给平凡土豆穿上华丽的外衣——黑椒风琴土豆

2012-10-26 15:49粉竽粘糖

摘要：平凡不起眼土豆，是众多老百姓钟爱的食物。花点巧心思，给土豆换个风琴的造型，用烟肉为它穿上华丽的外衣，撒上黑胡椒粒，为它增添迷人的氛芳，让普普通通的土豆在吃货眼…… 查看全文»

【食谱推介】 秋季健脾养胃汤羹——茶树菇炖排骨

2012-10-26 14:56粉竽粘糖

摘要：秋季是适合进补的季节，但在进补之前，要把脾胃调理到适应进补的最佳状态才行，我们要注意先进补一些富有营养，又容易消化的食物来加强脾胃的功能，才能更好的吸收食物种…… 查看全文»

【食谱推介】 做个大吃货 各国风味鸡翅的做法

2012-10-26 14:27

摘要：鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。下面我们就介绍各国不同的鸡翅做法。 查看全文»

【厨具与烹饪】 鸡肉和鸡汤 哪个营养价值更高？

2012-10-25 17:23

摘要：鸡汤真的比鸡肉更有营养吗？炖汤之后，要吃鸡肉还是鸡汤更有营养？ 查看全文»

【食谱推介】 滋补肾阴 荔枝肉的做法

2012-10-25 15:50

摘要：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增…… 查看全文»

【食谱推介】 止咳平喘 白果萝卜粥的做法

2012-10-25 15:49

摘要：白果学名银杏，银杏是中药材的一种，白果的功效与作用自然也就跟治病救人分不开了，白果在医疗作用上可以治疗肺结核。另外，白果的营养价值很高哦！白果可以滋阴养颜抗衰…… 查看全文»

【食谱推介】 奶瓶版焦糖布丁——关于熬制焦糖液的一点心得和总结

2012-10-25 09:42嫣紫的DIY生活

摘要：“很多美女都爱焦糖”，一位网友给我留言。没错，我也喜欢，喜欢她的甜，喜欢她的苦，喜欢她的香，喜欢她滑过喉咙后的香浓。 查看全文»

【食谱推介】 吃出的健康《虾仁苹果瘦肉汤》

2012-10-24 10:01贾森源

摘要：儿子这几天被咳嗽咳的人都瘦了一圈，看着他这么难咳俺看了都心痛~~ 咳嗽期间有好多东西又不能吃~~ 婆婆做的汤都是浓汤总觉的不太适合儿子目前的状况。。 …… 查看全文»

【食谱推介】 葡萄酒美食搭配

2012-10-23 15:07

摘要：葡萄酒如何搭配美食？ 查看全文»

【食谱推介】 浪漫的葡萄酒情人节

2012-10-23 15:06

摘要：浪漫的葡萄酒情人节，情侣该如何选酒？ 10月14日是葡萄酒情人节(Wine Day)，这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别…… 查看全文»

【食谱推介】 中国葡萄酒起源于西汉

2012-10-23 15:00

摘要：中国什么时候开始有葡萄酒？葡萄酒在中国有多少年历史了？ 查看全文»

【食谱推介】 葡萄牙葡萄酒 真正的精致体验

2012-10-23 14:56

摘要：品味精致生活，爱上葡萄牙葡萄酒。 查看全文»

【食谱推介】 全球十佳葡萄酒SPA圣地 享受养生的魅力

2012-10-23 14:52

摘要：自从1999年第一家红酒Spa在法国的波尔多开业之后，高级的红酒Spa在全世界迅速流行，让我们来看看由专家们评选出的全世界十佳葡萄酒SPA圣地。 查看全文»

【食谱推介】 面条的做法有哪些？ 教你添加面条配料

2012-10-23 14:05

摘要：秋意渐浓，吃面不仅利于肠胃，口味又多变，实在是件美事。不过小小的一碗面看似省事，其实并不简单，吃法、调料、菜码、面条无一不是讲究，样样都有学问。面条的做法有哪…… 查看全文»

【选购与储存】 葡萄酒相关知识 如何选葡萄酒

2012-10-23 10:36

摘要：葡萄酒是新鲜葡萄或葡萄汁经过发酵后生产的饮料。由于葡萄酒中含有许多营养物质如氨基酸、矿质元素（包括微量元素）和人体必需的维生素等，以及β-谷甾醇、多酚等成分，…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 煮妇日记：做饭不是技能而是享受

2012-10-23 10:10

摘要：“会做饭的人心里都是很容易满足的，做饭不是技能，而是享受，不必老是挂在嘴上。”在作者殳俏看来，做饭是一件非常老派、传统且没有任何技术含量的事情，根本没有值得骄…… 查看全文»

【食谱推介】 越嚼越香的面包---培根面包(苹果酵种)

2012-10-23 09:40烩烩小厨

摘要：一直没尝试培根面包，是觉得培根很肥，怕烤好的面包太油。试一下，觉得还好，烤的过程，培根里的油都被烤出来了，面包烤好后，烤盘底一层油，面包不会觉得很腻。这款面包…… 查看全文»

【食谱推介】 吃什么排毒？推荐妙方排毒一身轻

2012-10-22 10:58

摘要：随着人们生活水平的提高，加之许多人不注意饮食健康，肥胖的人群越来越多。肥胖不仅影响着我们的外在美，还严重影响着我们的身体健康，而且现代的审美以瘦为美，所以爱美…… 查看全文»