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【厨具与烹饪】 晨起淡盐水喝不得?早上起床千万别喝四种水

2012-12-16 15:36

摘要:果汁、牛奶、咖啡不宜作为清晨的第一杯饮料,因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分,还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作,不利于身体的健康。下…… 查看全文»

【食谱推介】 妙招教你识别好坏橙子

2012-12-15 15:23

摘要:在选购橙子等水果时,可以用纸擦拭表皮,若褪色就可能是染过色的,不要购买。 查看全文»

【食谱推介】 五个烹饪技巧减少胆固醇

2012-12-14 16:48

摘要:现在很多高血压、脂肪肝等疾病都是因为胆固醇过高而引起的,那么如何在烹饪食物的时候减少胆固醇呢? 查看全文»

【食谱推介】 如何分辨三种肉类质量

2012-12-14 16:45

摘要:肉是饮食中不可缺少的食物,在冬天,更是热量以及营养的来源,不过现在市场上出现各种伪劣的肉类,今天就让小编来告诉你们该如何挑选吧。 查看全文»

【食谱推介】 胡椒的功效与作用:教你巧用胡椒疗疾

2012-12-14 16:25

摘要:胡椒的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,同时也是人们喜爱的调味品。 查看全文»

【食谱推介】 做个不一样的饺子过冬——芋头饺

2012-12-14 10:38金山茶

摘要:芋头饺外焦里嫩,芋头的清香和豆沙的甜蜜结合在一起,嘻嘻,好吃的不得了!我儿子那是迫不及待,还没等炸好,已经端着盘子在旁边等着了,炸好了他就端过去吃,我也是一样…… 查看全文»

【食谱推介】 怎么分辨真假茅台

2012-12-13 09:06

摘要:自从酒鬼酒被曝出含有塑化添加剂后,茅台也紧接着被曝出同样有塑化,姑且不论到底茅台里面是不是含有塑化剂,如果你买到的是假茅台,那肯定是会塑化剂超标,对身体造成不…… 查看全文»

【食谱推介】 具有五大功效的营养蒸菜——枸杞蒸猪肝

2012-12-12 22:14金山茶

摘要:我这个人其实比较特性,小时候也很挑食,估计我儿子就像我了。 查看全文»

【食谱推介】 健康饮食 海米冬瓜的做法

2012-12-12 14:37

摘要:冬瓜海米都是有营养的食材,那么海米冬瓜的做法是怎样的呢? 查看全文»

【选购与储存】 羊肉精吃多了伤肾 如何分辨真假羊肉?

2012-12-12 09:11

摘要:近日传出,个别企业和商贩用鸭肉+羊油+羊肉香精配制“混合羊肉卷”,其中香精香料是国家明令禁止在生鲜肉品中添加的。羊肉精吃多了伤肝伤肾,我们该如何分辨真假羊肉呢…… 查看全文»

【食谱推介】 火腿冷冻会缩短保质期 哪些食物不能放冰箱?

2012-12-12 09:03

摘要:冰箱可以帮食物保鲜,但是并不代表所有东西都可以放进去,火腿放进冰箱反而会缩短保质期。哪些食物不能放进冰箱呢?此外,冰箱东西放多了会有异味,冰箱除异味的方法有哪…… 查看全文»

【食谱推介】 巧做懒人批萨——土豆泥批萨

2012-12-11 14:47金山茶

摘要:前一段时间俺儿不是拔牙了么,那一段时间我给他做了很多婴幼儿食品,让他过足了当奶娃娃的瘾,我也重温了一遍抚育婴幼儿的艰苦历程,只不过这个“婴幼儿”稍大了些,要求…… 查看全文»

【食谱推介】 神奇质朴的西北小点——黑豆窝窝

2012-12-11 14:44金山茶

摘要:按说作为西北人家的媳妇,自认为对西北的美食还算熟悉,但就这个黑豆窝窝,要不是在饭店里里吃过,还真不知道。 查看全文»

【食谱推介】 蛋糕卷装饰——蓝莓慕斯蛋糕

2012-12-11 14:41嫣紫的DIY生活

摘要:怎么做蛋糕?教你做一款简单的蛋糕卷装饰——蓝莓慕斯蛋糕。 查看全文»

【食谱推介】 味精5种情况下最好别放

2012-12-08 16:26

摘要:味精是厨房里的必需品,很多人都习惯了烹饪的时候放点味精调味,菜肴的味道会鲜很多,但是有些时候是不可以放文静调味的,一起来了解下吧! 查看全文»

【食谱推介】 菠菜和豆腐能一起吃吗

2012-12-07 09:16

摘要:菠菜和豆腐能一起吃吗?这是很多人存在的疑问,豆腐跟菠菜都是家庭常见的食材,搭配着吃更是常有的吃法。但是近年来,一些养生专家指出,菠菜喝豆腐不能一起吃。菠菜和豆…… 查看全文»

【食谱推介】 淮山茨实骨头汤

2012-12-06 11:43

摘要:今天的汤里用到茨实和淮山,都是健脾益肾的好食材,上班的盆友们明天可以煲上一锅来喝了,也保养保养身心哈! 查看全文»

【选购与储存】 肯德基速成鸡抽检达标?教你辨别土鸡和饲料鸡

2012-12-06 09:03

摘要:“肯德基45天速成鸡”事件爆发后,山西粟海集团抽取饲料、饲料原料和鸡产品样品送往山西省农业厅检验。4日,山西省农业厅宣布调查和检验检测工作全面完成,所检项目符…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 羊肉一身都是宝,鲜辣开胃羊杂汤制作攻略——大西北【草原羊杂汤】

2012-12-05 15:07雯婷茜子

摘要:自古以来,内蒙古草原的牛羊肉品质就最为优良,草原的人民对羊肉及其热爱,擅长各种烹饪方法。而宰杀羊肉后羊身体里的五脏六腑均可以做成美食,如这道羊杂汤就是来自大草…… 查看全文»

【食谱推介】 营养价值极高的主食——山药玉米饼

2012-12-05 15:03金山茶

摘要:黄澄澄、香喷喷的山药玉米饼看起来是不是非常诱人?吃起来也是香甜可口滴!最好笑的是,我老公看到我蒸的山药,以为就那样吃的,拿起一段扒了皮就吃,吃两口就放下了,我…… 查看全文»

【食谱推介】 有助于增强记忆的鸡蛋木耳粥

2012-12-05 10:55

摘要:增强记忆的药膳食谱有哪些?听过鸡蛋木耳粥吗?哪些食物有增强记忆的效果?今天小编给大家介绍一道鸡蛋木耳粥,简单又营养,跟着小编一起来了解一下吧。 查看全文»

【食谱推介】 胶原蛋白是什么 吃法有哪些

2012-12-04 14:20

摘要:胶原蛋白粉是现在很多女性都会吃的一种补品,因为越长大,胶原蛋白就会流失的越多,所以更趋向衰老,而现代很多女性为了防止衰老,就会吃胶原蛋白粉,不过这种补品的吃法…… 查看全文»

【食谱推介】 热牛奶也有讲究

2012-12-02 16:18

摘要:如何热牛奶才正确呢?其实热牛奶这个简简单单的事情也有讲究哦,一起来看看如何保留牛奶中的营养不被“热”掉! 查看全文»

【厨具与烹饪】 进补不忘羊肉 山羊绵羊哪个好?

2012-12-02 16:09

摘要:进补是冬日的热门话题之一,羊肉也是进补的一大项目。那么吃羊肉有什么知识需要知道的呢?进补切不可盲目而为,一起来看看吧! 查看全文»

【厨具与烹饪】 妙招将食物的营养最大化

2012-12-02 09:26

摘要:日常饮食中,我们的各种烹饪方法会使得食物本身的营养流失,一起来看看如何保留蔬菜的维生素,以及各种食物的营养,将营养最大化,健康才能最大化! 查看全文»

【选购与储存】 营养师教你如何正确选择方便食品

2012-11-30 14:32

摘要:现在已经进入一“快餐”时代,纷繁复杂的方便食品朝我们扑面而来,这种情况,也引起了营养师的重视。 查看全文»

【食谱推介】 怎样做茄子营养保健价值更高?

2012-11-29 10:59

摘要:做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。怎…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 西红柿鸡蛋汤哪种做法更营养

2012-11-27 10:31

摘要:西红柿鸡蛋汤哪种做法更营养?西红柿鸡蛋汤做起来不难,但是哪种更营养,你知道么?西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,…… 查看全文»

【食谱推介】 美容养颜 翡翠杞玉豆腐

2012-11-23 10:22

摘要:今天小编介绍的翡翠杞玉豆腐,色泽鲜艳,鲜嫩可口,营养丰富,并含多种维生素,能增白皮肤,减肥健美。有养颜泽肤,滋肝和胃的功能。 查看全文»

【食谱推介】 芝麻核桃乳蜜饮预防近视

2012-11-22 09:15

摘要:有关人员研究发现,近视与患者体内缺少锌、钙、磷等元素及氨基酸有关。那么通过食疗补充人体所缺乏的元素,可以有效地防止自己的孩子近视的发生。今天小编介绍几款防治近…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 马铃薯的几种营养健康做法

2012-11-21 20:08

摘要:教你马铃薯的几种营养健康做法,马铃薯不但营养价值丰富,而且制作方法多样,可以做出不同样式不同口味的美食,是每个家庭餐桌上都必不可少的一道风景,小编今天教大家几…… 查看全文»

【食谱推介】 简单四步做超“萌”兔子豆沙包——可爱豆沙包

2012-11-21 14:33双双

摘要:这个兔子豆沙包是做给侄女的,本来想着做了连带面包一起邮寄给她,没想到周末事多,没顾上做面包,豆沙包也就搁置了起来,都被俊良和家墅“尝”了去! 查看全文»

【厨具与烹饪】 教你怎样做出健康美味青竹鱼

2012-11-21 11:00

摘要:教你怎样做出健康美味的“鱼” 青竹鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必需的物质,核…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 教你美味乳鸽的烹饪方法

2012-11-21 10:21

摘要:美味乳鸽的将抗烹饪方法,鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及…… 查看全文»

【食谱推介】 这样吃晚餐相当于“自杀”

2012-11-20 10:34

摘要:在很多人看来一天中最重要的一餐是早餐,其他的就都不重要了,其实这样的想法是很不对的。午饭跟晚饭也都是很重要的,尤其是晚饭就更重要了。晚餐有什么禁忌呢?那么晚饭…… 查看全文»

【选购与储存】 买进口水果看清标签:5位数或转基因食品

2012-11-20 09:27

摘要:近日,进口水果标签数字受到大家的广泛关注,有网友爆料,标签的数字代表着水果的品质,而业内人士对此反应是,标签数字为5位数且开头是8的是转基因食品…… 查看全文»

【食谱推介】 早餐吃什么最有营养?教你做六款营养早餐

2012-11-19 10:44

摘要:早餐,是我们三餐中的第一餐。经过一晚的休息之后,人体处于饥饿的状态,所以营养早餐就体非常重要了。吃早餐有哪些误区?什么样的早餐才最有营养?今天小编介绍几款营养…… 查看全文»

【食谱推介】 厨房新手必学的一道美味家常菜--肥牛金针菇卷

2012-11-19 10:17烩烩小厨

摘要:我喜欢牛肉独特的鲜甜味。而且特别喜欢吃肥牛,肥瘦相间,吃起来柔嫩可口。当柔嫩的肥牛遇上柔韧的金针菇,会碰撞出怎样的火花呢?这一道美味的肥牛金菇卷,荤素搭配,口…… 查看全文»

【食谱推介】 【紫薯开花馒头】 花样面点,储备能量好过冬

2012-11-17 15:22恬静yz

摘要:进入冬季,天气转凉。人体也要储备热量来抵御炎寒。有减肥计划的还是暂且搁到来年春天吧。我们家过冬,常常会多煲些牛羊肉汤,早上一人热一小碗,佐些馒头或者烧饼。这样…… 查看全文»

【食谱推介】 馋人呦!【电饭锅版:腊味煲仔饭】

2012-11-16 10:50kiki美食

摘要:煲仔饭是广东的特色小吃,它做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,并且那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。但对于厨房新手来说,用砂…… 查看全文»

【食谱推介】 18张图见证酥皮诞生——甜甜蜜蜜酥

2012-11-16 10:48双双

摘要:来说说今天的美味饼,都看出来了吧,酥皮,好像月饼离我们十五远了点。 O(∩_∩)O哈哈~ 没办法,这个确实是我十五为妈妈所制,无奈,一直懒,拖到了现在。 …… 查看全文»

【食谱推介】 既解馋又能解决温饱的十分钟火锅——羊肉粉丝煲

2012-11-16 10:39双双

摘要:秋冬季节,吃火锅是再惬意不过的事情了。 三五小友一聚,围着热气腾腾的火锅,把酒言欢,彻夜畅谈! 涮的是肉,长的是情! 我喜欢吃火锅,就是因为它一直是热的…… 查看全文»

【食谱推介】 换个花样让孩子吃苹果——奶香苹果饼

2012-11-15 10:49双双

摘要:话说,俊良吃水果,比较挑! 爱吃贵的,不爱吃便宜的! 草莓刚上市,贵的时候,吃! 到季节了,便宜了,吃够了! 葡萄爱吃无籽的葡萄,我们这里产的大巨峰,…… 查看全文»

【食谱推介】 当归煮鸡蛋:调经圣品

2012-11-15 10:34

摘要:当归煮鸡蛋,血滞气型闭经多由忧郁、愤怒,使肝气郁结,疏泄失常,血行不畅;或因经期涉水感寒,寒搏于血,血行涩滞,胞脉受阻,经水不得下行。调经效果很好。 查看全文»

【食谱推介】 汤变鲜用冷水 教你煲汤的诀窍

2012-11-14 11:00

摘要:很多人都喜欢喝汤,但是很多人都不知道该怎样煲出一煲好汤,要想煲出一锅疗效、味道俱佳的靓汤有6大诀窍: 查看全文»

【食谱推介】 精美广式茶点

2012-11-13 13:34

摘要:以休闲、随意、好吃为特色的广式茶点越来越受到大家的欢迎。下面就和大家分享一下好吃的广式茶点。 查看全文»

【厨具与烹饪】 多喝美味果醋 过健康生活

2012-11-13 10:38

摘要:果醋是以水果,包括苹果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、猕猴桃、西瓜等,或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味…… 查看全文»

【食谱推介】 给经典的甜点换个惊艳的造型——蓝莓山药花

2012-11-13 10:15粉竽粘糖

摘要:山药与蓝莓果酱完美的结合,不仅创造出了美味,同时它们自身不同营养成分的配搭,可以说成就了一道超营养的美味养生菜。用蒸制的方法更好地保留了山药的营养,淋入蓝莓果…… 查看全文»

【食谱推介】 简单5步自制停不了嘴的小零食——香酥鹰嘴豆

2012-11-13 09:57

摘要:鹰嘴豆的营养物质的全面性、蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,远远高于其他各种豆类,鹰嘴豆因此赢得了“豆中之王”、“粗粮中的粗粮”的美称,被誉为“…… 查看全文»

【食谱推介】 带给你一天的好心情——芝士什锦蛋饼

2012-11-12 11:45恬静yz

摘要:芝士什锦蛋饼 蛋饼里加了蔬菜、芝士,营养更丰富,而添加了芝士,口感也更香浓。 五彩斑澜的色彩,让你拥有一天的好心情。 查看全文»

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