【选购与储存】 蔬菜调料应如何正确存放

2015-10-27 08:18

摘要：蔬菜和调料要如何保存呢？很多人都会把所有蔬菜放入冰箱，认为这样保鲜就可以万无一失了，真的是这样吗？今天，就来教大家几招，看看常见蔬菜调料的正确保存方法是怎样的…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 煮鸡蛋多长时间最适宜？

2015-10-26 09:53

摘要：早餐中煮鸡蛋是最常见的营养食物，不过煮鸡蛋除了需要讲究时间外还需要注意什么呢？千万别认为煮鸡蛋是一件很简单的事情，如果煮鸡蛋的方法有误区就会影响到鸡蛋的营养，…… 查看全文»

【食谱推介】 霜降时节可多吃这些蔬菜和汤品

2015-10-24 09:33

摘要：霜降时节里吃什么好呢？霜降养生的食物有很多，可以根据自身的体质来选择。在这里，为大家盘点一下常见的适合霜降的蔬菜和汤品，来看看有没有适合你的吧。 查看全文»

【选购与储存】 吃不完的榴莲该如何保存？

2015-10-24 08:00

摘要：吃不完的榴莲该如何保存？买了一个大榴莲回来，却吃不完，该如何保存才能下次吃的时候不失风味呢？ 查看全文»

【选购与储存】 如何辨别全麦面包营养是否丰富

2015-10-23 08:49

摘要：全麦面包为什么时候在早上吃呢？全麦面包是面包种类中最受欢迎的一种，不过要学会辨别哪种面包是全麦面包才行。今天，就来教大家几招，看看全麦面包要如何选购吧。 查看全文»

【食谱推介】 每天什么时候喝姜茶最好？

2015-10-21 09:42

摘要：众所周知，姜茶具有暖胃的功效。除此之外，姜茶还有很多你意想不到的的作用。并且，姜茶在清晨饮用是最佳的时间，可以发挥姜茶的营养价值和功效。下面为大家介绍一下姜茶…… 查看全文»

【食谱推介】 推荐：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

2015-10-16 08:08

摘要：扇贝是常见的海鲜种类，并且也有很多吃法。那么，你知道扇贝都有哪些营养价值吗？在选购扇贝时又要注意什么呢？下面就来一起看看扇贝的营养价值，同时还有一款食谱推荐给…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 怎么把馒头蒸的又白又大又好吃

2015-10-16 08:00

摘要：怎么把馒头蒸的又白又大？馒头是我们的主食，一般人想起来都认为没什么味道，但是蒸好了，大大白白的馒头可是非常好吃。 查看全文»

【厨具与烹饪】 鸡蛋羹怎么蒸才好吃？

2015-10-15 10:04

摘要：鸡蛋羹怎么蒸的更好吃？鸡蛋羹操作起来简单，但是制作好吃却比较麻烦。想要蒸的滑滑嫩嫩，不老不硬该怎么办呢？ 查看全文»

【食谱推介】 健脑食谱：金针黄豆煲鸡脚

2015-10-13 09:59

摘要：金针菜（又名黄花菜）其营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量较高。现代医学研究证明，黄花菜具有较好的…… 查看全文»

【选购与储存】 家里用电饭锅便可自制黑蒜头

2015-10-07 07:48

摘要：黑蒜头成了不少家庭的日常保健食品，由于现成的黑蒜头价格较高，许多人都在家自制黑蒜头。专家提醒，家庭制作黑蒜头制作的设备和制作过程有讲究，尤其是用什么电饭锅做黑…… 查看全文»

【选购与储存】 保鲜膜怎么使用最安全

2015-10-05 08:19

摘要：保鲜膜几乎是每个家庭都会用来放置食物时的物品，不过错误的使用保鲜膜就会危害到我们的健康的。要知道，有几种食物是不宜用保鲜膜的，并且保鲜膜的种类有很多还要学会挑…… 查看全文»

【食谱推介】 秋天怎么吃红薯更美味！

2015-10-05 08:14

摘要：秋天是吃红薯的季节，除了最常见的煮红薯和烤红薯以外还有其他的吃法。接下来，一起来学两招，看看红薯的营养美味食谱都是怎样做出来的吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 葱姜蒜炒菜放多少为妙

2015-10-02 07:40

摘要：葱、姜、蒜是烹饪美食最常见也是不能少的调味品，但是这3种调味品在使用的时候是有很多讲究的，只有使用正确才会使菜肴更加美味。下面就来教大家几招，快来一起看看吧。 查看全文»

【选购与储存】 哪些食物不适宜放冰箱里？

2015-09-30 08:55

摘要：哪些食物不能放冰箱里？冰箱几乎是每家每户都不能少的电器，不过在使用时存在很多不被注意的误区。要知道，有些食物是不能放入冰箱里的，并且为了使冰箱可以彻底清洗干净…… 查看全文»

【食谱推介】 学起来：芋圆酒酿小丸子的做法

2015-09-29 07:21

摘要：芋圆是一道著名的福建台湾地区传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆…… 查看全文»

【选购与储存】 如何选购到上好的苹果？

2015-09-28 07:52

摘要：苹果不仅是最受欢迎的水果之一，也是很多专家都在推荐的必吃水果。那么，苹果应该如何选购和储存呢？要知道，不同的品种在选购时是有差别的。除此之外，在选购时又应该注…… 查看全文»

【食谱推介】 豆腐螃蟹汤秋季养生必备汤

2015-09-26 07:37

摘要：秋季是螃蟹生长最好的时期，此时的蟹肉厚肥嫩，味道极好。大家在烹饪蟹食时可多加鲜姜、葱、紫苏等，或者在吃完蟹后喝一碗红糖姜茶，既可减少螃蟹的寒凉之性，也可解虾蟹…… 查看全文»

【选购与储存】 好的酱油应该怎么挑选？

2015-09-24 10:02

摘要：天气渐渐转凉，人们的口味也渐渐趋于浓厚，很多的烹饪少不了酱油这个好帮手，但面对超市里货架上琳琅满目的酱油，人们往往觉得很困惑，如何挑选一瓶好的酱油或者合适的酱…… 查看全文»

【食谱推介】 花生应该怎么吃才是最营养的？

2015-09-24 09:18

摘要：花生要怎么吃最营养呢？花生的吃法有很多，最常见的是水煮花生和放在菜肴里，除此之外还有哪些吃法呢？接下来，为大家带来花生的5种吃法，喜欢吃花生的朋友们千万别错过…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 如何煮面条才能不粘锅？

2015-09-23 09:51

摘要：在我国的北方，大多数人都很喜欢吃面食。然而，面条的吃法是有很多种的，并且做法都很简单。今天，除了为大家介绍面条的做法外，还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招，…… 查看全文»

【选购与储存】 速冻食品如何选购和解冻

2015-09-21 07:55

摘要：速冻食品应该如何选购和解冻呢？现如今，繁忙的生活使速冻食品成为了不能少的一种食物。然而，为了使我们能够更健康的食用速冻食品，无论是在选购还是解冻上都要注意很多…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 怎样使得家常煲汤更美味

2015-09-20 08:01

摘要：煲汤，是进补和日常饮食中常见的一种方法。根据不同的食材，煲汤的方法也有很多。不过，想要使煲汤更加美味和营养就要讲究火候和食材等细节才行。下面就来一起了解了解家…… 查看全文»

【食谱推介】 大闸蟹正肥美 做道豆腐螃蟹汤

2015-09-20 05:28

摘要：金秋九、十月，正是吃大闸蟹的季节，认为秋季是螃蟹生长最好的时期，此时的蟹肉厚肥嫩，味道极好。今天就推荐一道豆腐螃蟹汤，美味又养生。 查看全文»

【选购与储存】 蔬菜选购清洗储存简单有招

2015-09-19 06:48

摘要：蔬菜购买回家后就要面临清洗和储存，这两个步骤如果做法有误区的话就会影响到蔬菜的营养和我们的健康。因此，为大家来介绍一下蔬菜在选购、清洗和储存时都有哪些方面是不…… 查看全文»

【食谱推介】 黑大蒜怎么吃？黑大蒜烹饪方法介绍

2015-09-17 17:25

摘要：黑大蒜怎么吃呢？黑大蒜的功效虽然有很多，但是吃法却有很多人并不知道。今天，不如就来一起看看黑大蒜怎么吃，让你在家也可以烹饪出黑大蒜的美食。 查看全文»

【食谱推介】 吃苦瓜好处多 推荐3款苦瓜饮品

2015-09-17 09:38

摘要：说到苦瓜，很多人都会很排斥。因为苦瓜难吃的味道而并不受大家的欢迎。其实，苦瓜的功效与作用是很多的，然而想要让苦瓜更好吃也是有窍门的哦。下面为大家推荐3款苦瓜饮…… 查看全文»

【食谱推介】 卷心菜应该怎么吃好处多

2015-09-14 08:16

摘要：卷心菜应该怎么吃呢？这是一种常见的蔬菜，并且营养丰富，吃法很多。今天，不仅要为大家总结卷心菜的营养价值，还有不同的家常卷心菜烹饪方法介绍给大家，快来一起看看都…… 查看全文»

【选购与储存】 秋季吃螃蟹 怎样选购储存

2015-09-12 07:39

摘要：秋季是吃螃蟹的季节，在这个时候购买了螃蟹回家应该怎样储存才能保持螃蟹的新鲜度呢？除此之外，想要选购到味道鲜美的螃蟹应该注意什么呢？下面就来为大家一一介绍介绍吧…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 自制黑蒜的方法有哪些？

2015-09-11 10:33

摘要：“黑蒜”在经过特殊工艺技术加工后，能使生大蒜头本身的蛋白质转化成为人体每天所必需要的18种氨基酸。对于打造人体健康的基本，“黑蒜”的结构成分是制作人体免疫细胞…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 家常烹饪如何又美味又营养

2015-09-11 08:06

摘要：在家烹饪要如何才能又美味又营养呢？每个家庭的烹饪方法都是有所差别的，但是有些烹饪方法也许是错误的，会使食材的营养元素流失。今天，为大家全面介绍一下烹饪怎样才能…… 查看全文»

【食谱推介】 白露节气过后饮食需要注意什么

2015-09-11 08:00

摘要：今天是秋天节气里的白露，在这个时候要吃些什么能养生呢？白露时节的饮食要润燥预防疾病，随时天气越来越冷，我们要合理的来搭配日常饮食才行。今天，为大家来介绍一下白…… 查看全文»

【选购与储存】 利用电饭煲制作黑蒜的方法

2015-09-08 09:39

摘要：黑蒜是近年流行的健康食品，其抗氧化能力是白蒜的十倍，有促进新陈代谢、增强肠胃功能、提高免疫力、降血糖、消除体味体臭及防癌等功效。现成的黑蒜两粒也卖三十多元，据…… 查看全文»

【选购与储存】 黑蒜的家庭制作设备

2015-09-08 09:38

摘要：黑蒜成为食品时尚界的宠儿，然而价格昂贵令一众家庭煮妈不得不自己操刀，亲自制作。那么黑蒜的家庭制作设备需要哪些？黑蒜的家庭制作有哪些步骤？大家听听经验十足的家庭…… 查看全文»

【食谱推介】 燕麦片的3种营养新吃法

2015-09-07 08:24

摘要：燕麦片是早餐选择的一种，并且燕麦片的吃法有很多，营养丰富。燕麦片除了简单常见的吃法外，还可以怎么吃呢？同时，要挑选到优质的燕麦片其实是有窍门的。 查看全文»

【食谱推介】 枸杞核桃粥治肝肾亏虚

2015-09-03 08:00

摘要：今天推荐的这款枸杞核桃粥，经常食用该粥能补肾养血，养肝明目，对于秋冬季的进补具有良好过渡调理作用，同样也适用于肝肾亏虚的中老年人食用。下面就一起来看看做法吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 青菜怎么做才能做出高营养

2015-09-02 10:10

摘要：青菜怎么做才好吃呢？青菜的做法有很多种，每个家庭都有不同的做法。不过，有3种青菜的做法不仅能够保留青菜的营养还能更好吃。接下来，不如就来一起学两招，看看青菜的…… 查看全文»

【食谱推介】 食谱推荐：秋葵莲藕炒排骨

2015-08-27 08:00

摘要：近期在超市上可见一种绿色羊角样的蔬菜，它的名字是秋葵，原产非洲，是我国近年新兴的一种保健蔬菜，因其特殊外型，也叫羊角豆，我们食用的是它的嫩荚。秋葵是一种低热量…… 查看全文»

【食谱推介】 减肥食谱：西瓜皮荷叶滚丝瓜

2015-08-27 08:00

摘要：荷叶是一味非常好的减肥药材，在夏季，将一张大的干荷叶剪成小块煮粥或煲汤，除了有一股清淡的荷叶香味之外，也非常可口，且热量很低，对于痰湿质、湿热质的肥胖人群夏季…… 查看全文»

【食谱推介】 动手做五味牛肉脯健康营养

2015-08-23 08:00

摘要：担心市面购买的零食添加剂太多，用料不新鲜，不妨自己动手做个健康零食——五味牛肉脯。这个零食添加了肉桂、胡椒等性热味辛的成分，既开胃健胃，又有温中散寒的功效，特…… 查看全文»

【食谱推介】 肚包鸡可治脾胃虚弱

2015-08-22 08:00

摘要：今天为大家介绍一款食谱，肚包鸡，本菜营养丰富，味道鲜美，最适合脾胃虚弱、身体偏瘦的人食用。一起来看看做法吧。 查看全文»

【选购与储存】 好的酱油应该如何挑选呢？

2015-08-20 09:55

摘要：很多的肉类烹饪少不了酱油这个好帮手，但面对超市里货架上琳琅满目的酱油，人们往往觉得很困惑，如何挑选一瓶好的酱油或者合适的酱油呢？ 查看全文»

【食谱推介】 藕不能和什么一起吃？

2015-08-19 10:06

摘要：在民间有处暑前后吃藕的习惯，而藕脆脆的甜甜的口感也受到很多人的喜爱。在这里，为大家推荐几款藕的简单家常吃法，让你在家就可以烹饪出美味的藕类食谱来，千万别错过了…… 查看全文»

【食谱推介】 美容滋补品：银耳鲜淮山羹

2015-08-14 08:00

摘要：脾胃阴虚、皮肤干燥，如果你有这样的困扰，不放来试试这款美容的滋补品--银耳鲜淮山羹。 查看全文»

【食谱推介】 海带薏米冬瓜汤清热祛痘

2015-08-13 09:14

摘要：虽然已经进入了立秋节气，但是高温尚有余威。高温之下，皮肤的毛孔随之扩大，油脂分泌也越来越旺盛，是粉刺、暗疮、疖、湿疹等皮肤病的高发期。以下就推荐一款清热祛痘的…… 查看全文»

【食谱推介】 枸杞菊花决明茶熬夜电脑族必备

2015-08-13 09:13

摘要：熬夜晚睡对着电脑的人多了，这时适当喝些枸杞菊花决明茶，既可保护眼睛，又可以减少电脑对人体的辐射伤害，下面就为大家介绍一下枸杞菊花决明茶的做法。 查看全文»

【厨具与烹饪】 快速解冻冻肉做出美味食物

2015-08-11 09:36

摘要：在将肉类购买回家后，我们都会放到冰箱里冷冻，然而在食用时要如何快速解冻却成了难题，有什么好方法可以做到呢？今天，不仅要接受快速解冻冻肉的方法，还有烹饪冻肉的小…… 查看全文»

【选购与储存】 购买不同包装食品需注意什么

2015-08-09 07:58

摘要：在市面上，不同的食物有不同的包装方法，而作为消费者想要购买到放心安全的食物，应该注意什么呢？不同包装的食品，在购买时所需要注意的方面是有所不同的。今天，来教教…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 鱿鱼选购注意事项 烹饪有妙招

2015-08-08 07:20

摘要：你是否喜欢吃鱿鱼呢？鱿鱼是最常见的海鲜食品之一，并且在家就可以自己烹饪。在这里，为爱吃鱿鱼的你出出招，介绍鱿鱼选购和烹饪的小妙招，让鱿鱼更加的好吃，快来看看吧…… 查看全文»

【食谱推介】 自制怀枣杏仁牛奶改善气血不足

2015-08-07 08:00

摘要：体虚消瘦，感觉食欲不振，如果你自己或者家人有气血不足的症状，可以试试看我们这道食谱：怀枣杏仁牛奶。 查看全文»