【食谱推介】 饭店热门菜，教你在家做

2011-04-13 08:27

摘要：有些饭店热门菜我们也想在家做做，这样不仅免了外出的麻烦也更卫生。现在小编推荐两款饭店热门菜（艾窝窝及豆芽煎蛋饼）的做法，让我们在家也能是大厨。 查看全文»

【食谱推介】 简易版慕斯装饰蛋糕制作方法

2011-04-12 02:20

摘要：也有很多人喜欢蛋糕却止步于它的繁琐， 慕斯就能帮你解决这个问题，简单又不失美味。而且不需要动用烤箱。做一款既简单又拿的出手的蛋糕吧。 查看全文»

【食谱推介】 谷雨节气的三种饮食调养食谱

2011-04-12 02:02

摘要：谷雨节气的膳食调养应体现天人相应，食药一体的营养观，在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用药膳几款 查看全文»

【厨具与烹饪】 剩菜剩饭怎么吃 营养师讲你知

2011-04-11 08:03

摘要：无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？让中国农业大学营…… 查看全文»

【食谱推介】 小孩最爱零食：粗粮鳕鱼馅饼

2011-04-08 11:06

摘要：粮饼大人吃也好，宝贝吃也好，适当吃粗粮可以锻炼宝贝的牙齿，促进肠胃蠕动。下面小编介绍一款老少皆宜的粗粮鳕鱼馅饼的做法。 查看全文»

【食谱推介】 巧做美食吃出婀娜多姿的纤细玉腿

2011-04-07 13:00

摘要：缺少维生素A的下场是皮脂腺、汗腺机能变弱，角质层慢慢变厚，肌肤开始变得干燥。想想看，这样的腿美得起来吗?想拥有笔直的双腿就一起来做做这道瘦腿菜吧。 查看全文»

【食谱推介】 揭秘国家领导们的健康养生食谱

2011-04-06 12:09

摘要：每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。 查看全文»

【厨具与烹饪】 豆腐最养生的7种吃法

2011-04-04 08:56

摘要：豆腐是人们公认的健康食品，含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变，但豆腐虽好，吃多了会腻，小编在这里教你几个健康…… 查看全文»

【食谱推介】 利用过气牛轧糖做香浓椰丝燕麦棒

2011-03-31 08:12

摘要：家里有牛轧糖剩余，而且不想再吃的同学，可以试试这个做法。不过，不要专门去买牛轧糖做饼干，那就太不划算了哈，如果喜欢，可以把牛轧糖换成等量的炼乳，味道会更好。 查看全文»

【选购与储存】 挑选原色食品，忌白

2011-03-30 08:29

摘要：市场上鲜亮可人的食品，许多都并非原本的颜色，像开心果和银耳等，实则应为黄色。商家为了卖相好，会使用漂白剂来进行漂白，漂白剂通常为化学制剂，多食对人体无益，更何…… 查看全文»

【食谱推介】 利用屯盐学做简单美味的盐焗菜

2011-03-28 14:48

摘要：前段时间大家都去买盐了吧？现在家里是不是还放着很多？如果按照正常的使用，估计真的够大家吃上好长 一段日子了。那怎么样变废为宝呢？其实，有一种很好的方法，再帮助…… 查看全文»

【选购与储存】 看闻摸想四招巧选选优质大米

2011-03-27 08:20

摘要：如今市场上的大米是品种繁多，更被赋予了各种营养功能，价格高低不等，让更加关注健康的市民看得眼花缭乱，也不免产生疑虑，大米真的是越贵越有营养吗?平时买米到底该怎…… 查看全文»

【食谱推介】 蔬菜玉米麦片粥

2011-03-25 15:50

摘要：爱的一天，从你做的早餐开始。下面为大家介绍一款蔬菜玉米麦片粥，既美味又营养，为你的早晨带来一份好心情。 查看全文»

【食谱推介】 娱乐圈十大性感美胸皇后丰胸秘籍

2011-03-25 13:42

摘要：性感的时代，谁不想当美胸皇后？近日发布了“十大性感美胸皇后”最新排行榜，那这些美胸皇后都有些什么美胸秘招呢？ 查看全文»

【选购与储存】 山竹如何挑选及保存的方法与诀窍

2011-03-23 14:38

摘要：现在正是吃山竹的季节，山竹素有“果中皇后”的美称，但是它有什么营养、怎么挑选、怎么保存，许多人并不了解。现在就为大家一一解惑。 查看全文»

【食谱推介】 延缓衰老的“植物奶”——醇香五味豆浆

2011-03-22 08:56

摘要：女性的衰老和雌激素的分泌有关，一旦雌激素减少，就会加速衰老的过程，而鲜豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，常喝豆浆，不仅可以调节…… 查看全文»

【选购与储存】 选酸奶原则：“三要三不要”

2011-03-21 08:11

摘要：市面上的各类酸奶多数都称使用“独有配方”，产品外包装上至少标着四种细菌，究竟消费者应该怎样选择适合自己的酸奶呢？专家为此提出了“三要三不要”选择之法。 查看全文»

【选购与储存】 如何辨别“瘦肉精”猪肉

2011-03-17 14:54

摘要：专家称，辨别“瘦肉精”猪肉，一是看猪肉皮下脂肪层的厚度。正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，而瘦肉精生猪因吃药生长，导致其皮下脂肪层明显变薄。二是看猪肉的颜色…… 查看全文»

【食谱推介】 上班族必学的方便又健康“懒人菜”

2011-03-16 08:33

摘要：我们都想是否能用最少的时间烹调出最可口的菜肴？于是，懒人菜在都市人群中流传迅速。痴迷的人群还在网上交流经验。做起来程序简单，营养保留全面，同时又色、香、味俱佳…… 查看全文»

【食谱推介】 坚果仁带来的惊喜——香辣过瘾的花生培根芝心披萨

2011-03-14 15:11

摘要：松软爽脆的饼皮，奶香浓郁的馅料，吃起来还夹杂着香脆的坚果仁，口感绝对是美妙的…没有尝试过的同学，强烈推荐，一定要试一试，喜欢坚果的同学，就坚决不能错过了。 查看全文»

【食谱推介】 奶油培根意面

2011-03-09 15:22

摘要：在西餐厅里，我们常常可以看到各式各样的意大利面。其中常见的有奶油培根意面。想象着浓浓的奶油香，爽滑可口的意大利面，是不是也想在厨房里亲自做一做呢？下面将为大家…… 查看全文»

【食谱推介】 五个“多吃点”让你轻松除皱

2011-03-09 08:09

摘要：随着岁月的流逝，令人讨厌的皱纹会悄悄爬上您的眼角、额头、两腮。但若吃得得当，可推迟皱纹的发生。不久前美国皮肤科专家贝思，经过多年的科学研究与临床实践，提出美容…… 查看全文»

【食谱推介】 四款食谱助你熬夜不伤身

2011-03-08 08:57

摘要：经常熬夜，不少人会觉得食欲不振，甚至失眠、脸色苍白、神经衰弱，免疫力也跟着直线下降，感冒、胃病不时上门找茬。面对大量的工作，拿什么来拯救我们已经渐渐失去的好体…… 查看全文»

【选购与储存】 如何选购婴幼儿奶粉

2011-03-07 08:31

摘要：母乳是宝宝最好的营养来源，然而由于母乳不足或各种原因造成的宝宝喂养缺失，使得更接近母乳的婴幼儿奶粉成为宝宝们的另一主流食品。那么，什么样的奶粉才能最大程度地满…… 查看全文»

【食谱推介】 在外应酬点道糖醋菜

2011-03-02 09:36

摘要：对于“应酬”不断，抽烟又喝酒的人来说，科学地选择食物，可以在一定程度上保护自己的身体。针对这种情况，可以吃一些对肝脏有好处的食品，如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖醋藕片…… 查看全文»

【食谱推介】 香脆惹味——香辣脆皮虾

2011-03-02 08:41

摘要：惹味的香辣虾，做起来却非常容易，海鲜都比较易熟，十分钟之内完全可以搞定。做香辣虾，关键一点是在炒制的过程中，最好将新鲜辣椒和干辣椒搭配在一起用，不同辣味的混合…… 查看全文»

【食谱推介】 花木兰袁咏仪产后瘦身食谱大公开

2011-02-28 09:09

摘要：自从袁咏仪生下可爱的儿子后，公开露面的活动明显减少，近日她出席香港回归十周年电影界庆祝晚会，身体微胖的她首次透露了自己的减肥秘方，并坦言家人比工作更重要。 查看全文»

【食谱推介】 简约派——椰香黑加仑芝士蛋糕

2011-02-25 08:06

摘要：制作芝士蛋糕的芝士可以有多种选择，最常见的是奶油芝士，味道比较清淡，口感光滑柔软，是制作芝士蛋糕的完美材料。还可以用高德芝士或者帕尔马芝士，如果材料实在不好买…… 查看全文»

【食谱推介】 药膳DIY之藕饼拼莲子

2011-02-22 09:49

摘要：莲子，俗名藕实，莲蓬子，莲子味甘、涩，性平，入心、脾和肾经，具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。 莲子还有抗氧化和抑制鼻咽癌的作用。 查看全文»

【食谱推介】 准妈妈食谱——石耳炖鸽

2011-02-21 08:46

摘要：我国中医认为鸽肉，性平，味甘咸。具有补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤…… 查看全文»

【食谱推介】 豆浆蒸米饭 滋养新吃法

2011-02-18 11:51

摘要：豆浆是个宝，但豆浆只有一种吃法吗？No，豆浆有N种吃法，并且不同的吃法还有不同的滋养功效，且让我们一起来看看豆浆有哪些吃法吧。 查看全文»

【食谱推介】 新手上路，微波炉自制核桃蛋糕

2011-02-17 08:59

摘要：    想自制蛋糕却没有烤箱？不用怕，下面这款适合喜欢烘培但又没有烤箱的新手做的微波炉核桃蛋糕，绝对能满足你。 查看全文»

【食谱推介】 催奶食谱——姜丝麻油煎鸭蛋

2011-02-16 08:29

摘要：苴姜性温和而无毒性，能去秽恶、散郁结，并促进乳量。麻油味道甘美，性温和，能通血液，以及解除百毒。鸭蛋含有丰富的蛋白质等营养，因此，食后对产妇进补，可说是对症下…… 查看全文»

【食谱推介】 两款食谱助你吃出乌黑秀发

2011-02-14 10:42

摘要：黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白发及头发过细和过干、甚至脱落，都与机体缺乏某种营养成分有密切关系。注意饮食的合理调配，吸取全面的营养是头发健美的基础…… 查看全文»

【食谱推介】 打动味蕾的咖喱薯条马芬

2011-01-30 08:41

摘要：咖喱味的蛋糕，你吃过吗？有薯条的蛋糕，你吃过吗？这款咖喱薯条马芬，听着名字就诱人，看看材料更让人惊诧，至于能不能算创新，就差味蕾来检验成品的效果啦。 查看全文»

【厨具与烹饪】 教你如何防止焯水时蔬菜营养素流失

2011-01-30 08:23

摘要：为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析，焯水可增加水溶性营养成分的损失，小白菜在100℃的水中烫两分钟，…… 查看全文»

【食谱推介】 三款消肿美食，还孕妈咪美丽容貌

2011-01-30 08:02

摘要：产期在即，孕妈咪的身体变得日益沉重，双腿肿胀，连眼睛都变小了。如果需要为她们安排一些既消肿又滋补的美食，不仅可使她们变得身体轻盈，还会改善胃口。 查看全文»

【食谱推介】 椰香南瓜派

2011-01-29 08:58

摘要：南瓜富含维生素B6和铁，能帮助我们将储存在身体中的血糖转化为葡萄糖，而葡萄糖正是我们的大脑在日常工作中所需滴唯一燃料。同时，南瓜还含有丰富的钴，能够活跃人体的…… 查看全文»

【食谱推介】 香港女星丰胸食谱大揭秘

2011-01-29 08:19

摘要：不少女明星为了让自己的身材更火辣，可以说是用尽了各种偏方，像是艺人严淑明、唐林以及傅天颖，就通过了各种不同的撇步，塑造出了美丽的曲线。 查看全文»

【选购与储存】 面点控，营养师教你这样吃更健康

2011-01-29 00:03

摘要：面点好吃又营养，就是做起来麻烦。所以很多人都喜欢在超市里买。馒头、卷饼、烧饼……琳琅满目的各种面点，常让人挑花了眼。营养师教你健康吃面点。 查看全文»

【厨具与烹饪】 你也许不知道盐的八种妙用

2011-01-27 08:46

摘要：盐，不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品，而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一。对于盐的用途，人们一般只局限于食盐的调味认识，而对它的其他用途还认识不够，…… 查看全文»

【食谱推介】 低脂高纤富含C的营养早餐 ，自制电饭锅版草莓蛋糕

2011-01-27 08:32

摘要：虽然没烤箱，仍然挡不住我的烘焙热情啊。继上次用微波炉做出蛋糕之后，对蛋糕的狂热一发不可收拾，没有烤箱就吃上蛋糕的滋味实在富有诱惑力啊。这次又瞄上了电饭锅，其实…… 查看全文»

【食谱推介】 米饭新吃法，醋酒油茶蒸饭益处多

2011-01-26 08:52

摘要：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反饭香更…… 查看全文»

【食谱推介】 自制抗衰老美食——双色丸子

2011-01-26 08:14

摘要：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 巧用柠檬汁，除腥去异味

2011-01-26 00:36

摘要：柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。 查看全文»

【食谱推介】 春节家宴菜——三文鱼沙拉

2011-01-25 08:45

摘要：春节家宴菜如何搭配才健康——三文鱼沙拉 对于我来说，喜欢传统的年俗，年夜饭是一定要在家吃的，自己自足其乐融融。家宴餐桌上的菜少不了大鱼大肉，数量也必须是12道…… 查看全文»

【食谱推介】 扫阴霾，展欢颜，瘦身减肥咸蛋南瓜

2011-01-24 09:49

摘要：南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖是脑部唯一的燃料。南瓜派、南瓜羹被认为是甜品中最聪明…… 查看全文»

【食谱推介】 面食爱好者不容错过的猪肉盒子

2011-01-21 08:11

摘要：忙活了一个多小时后，两大盘子猪肉盒子也就隆重登场了。刚才狼吞虎咽地吞下去两个，那滋味，真是香得没话说！喜欢面食的我对于这种包馅的面食更是完全无法抗拒，如果你也…… 查看全文»

【选购与储存】 教你如何清洗不同水果

2011-01-21 08:00

摘要：时下各种新鲜水果大量上市，如何轻松快捷地巧洗水果呢？葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？有个方法挺简单，把葡萄放在水里面…… 查看全文»

【食谱推介】 推荐准妈妈两道安胎护儿食谱

2011-01-20 08:33

摘要：怀胎10月，大多数怀孕妈妈可能怀孕8、9个月都还在公司里埋头加班。这样的劳累可是很容易造成自然流产的，而且对于之前有过流产经历的女性朋友，可更加危险了，很容易…… 查看全文»