【厨具与烹饪】 酸爽又开胃 教你四款爽口泡菜做法

2016-08-31 06:00

摘要：胃口不佳，不想吃太油腻的东西，这时候来一份酸爽又开胃的泡菜，简直让你口水直流。泡菜虽然看起来很麻烦，其实做起来很是简单，今天就教大家几款泡菜的制作方法。 查看全文»

【厨具与烹饪】 小米可健胃消食 5个煮粥小窍门更美味

2016-08-30 09:38

摘要：小米通常用来煮粥，这是大多数家庭吃小米的方法。要怎样煮小米粥才会更好吃呢？今天，就来为大家盘点一下煮小米粥的窍门都有哪些，以及小米所富含的营养价值，千万别错过…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 可乐鸡翅怎么做好吃？分享可乐鸡翅的3种简单做法

2016-08-20 08:15

摘要：鸡翅很多人都喜欢吃，可乐鸡翅更是备受大家的欢迎，无论颜色卖相，还是味道，都足够的让人垂涎三尺。很多喜欢自己烹饪美食的朋友会问，这可乐鸡翅应该怎么做才好吃呢？下…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 怎么烹饪煎炸食物才健康？煎炸食物的注意事项

2016-08-19 09:29

摘要：煎炸食物受到很广泛的欢迎，然而这种食物对我们健康的危害也是很大的。想要享受美味的煎炸食物又要减低对健康的危害，有什么办法可以做到呢？在这里，就来教教大家如何正…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 米饭夹生怎么办？4个小技巧蒸出营养美味米饭

2016-08-18 10:02

摘要：米饭夹生怎么办？如果蒸好米饭后发现夹生，这个时候有什么办法可以补救呢？想要蒸出好吃又营养的米饭，也是有学问的。今天，不如就来学两招，看看要如何蒸出健康美味的米…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 玉米怎么吃有营养？玉米的常见吃法和食谱推荐

2016-08-16 10:12

摘要：玉米怎么吃最有营养呢？其实，玉米的吃法是有很多的，可以根据个人的喜好来选择。如果你对玉米的吃法还不够了解，就一起来往下看看关于玉米吃法的大盘点吧，也许会有你喜…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 沸水煮鸡蛋大火炒鸡蛋？烹饪鸡蛋常犯5个错

2016-08-12 08:01

摘要：鸡蛋营养丰富，是很多家常菜中的“主角”，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。很多人在烹调鸡蛋的时候会出现常见错误，如沸水煮鸡蛋、大火炒鸡蛋等等。下面就一起来看…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 炒菜先过油？5种烹饪方法易让营养流失

2016-08-11 07:33

摘要：你知道吗？即使你每次都选择营养丰富的食材，如果烹调方式不合理，营养也会偷偷溜走。那么应该如何烹饪，才会更多保证营养？别急，赶快一起来了解下！ 查看全文»

【厨具与烹饪】 煎炸食品可能含大量致癌物 如何健康吃煎炸食品？

2016-08-05 08:17

摘要：煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸食品。但由于油温较高，有的煎炸、油炸时油温超过200℃，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 煲汤选择什么食材？ 4种蔬菜煲汤美味又营养

2016-07-31 07:39

摘要：在我国各地区的家庭里有很多都有一年四季煲汤的习惯，而最常见的煲汤食材都会是肉类。其实，蔬菜也可以煲汤哦。在这里，为大家介绍4种可以用于煲汤的蔬菜，快来看看都有…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 饺子馅怎么做才好吃？美味饺子馅的做法分享

2016-07-16 08:34

摘要：饺子馅怎么做才好吃呢？饺子是我国的传统美食，各种各样的饺子馅受到人们的欢迎。那么，想要饺子馅更加美味好吃，有哪些窍门呢？下面为大家介绍一下饺子馅的简单做法是怎…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 学习家常炒菜的小技巧 让食物更营养美味

2016-07-15 07:47

摘要：每个会做饭的人在烹饪时都会有自己的习惯和食物的搭配方法，而正确的食物搭配和烹饪方法才会使营养翻倍，因此是极为重要的。在这里，为大家科普一下家常炒菜的小技巧和常…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 炒米饭怎么做更好吃？这些做法小窍门你要知道

2016-07-13 08:07

摘要：米饭剩下后要怎么办呢？相信大多数人都会想到炒米饭，炒米饭不仅做法简单而且还味道受欢迎。不过，想要炒米饭更加的好吃，做法上也是有所讲究的。今天，为大家介绍一下炒…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 筷子的种类有哪些？如何健康的使用筷子？

2016-07-08 07:16

摘要：筷子是我们日常吃饭绝对不能少的餐具，而现如今的筷子种类也有很多，哪一种最适合我们使用呢？同时，还需要知道的是筷子的使用寿命和清洗方法，这也同样也是很重要的。 查看全文»

【厨具与烹饪】 不同人群选择吃不同米饭 各种米饭的做法介绍

2016-07-06 08:50

摘要：也许你会认为米饭只有一种做法，其实不一定，米饭的做法是有很多的。并且还可以根据不同的人群来选择适合的米饭做法。在这里，为大家科普一下米饭的不同做法以及小技巧，…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 鱼怎么去腥味？教你去除各种肉类异味的方法

2016-07-04 08:19

摘要：肉类食物应该要如何去除异味呢？我们都知道肉类食物在烹饪前都会有腥味或其他的异味，这些味道常常让人倒胃口，一定要去除才能烹饪。在这里，就教教大家应该怎样消除肉类…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 “锁住”营养 烹饪蔬菜记住这些方法

2016-06-27 08:01

摘要：蔬菜中富含各种营养，这是大家众所周知的。可是，如果你烹饪蔬菜的方法不正确也许就会导致这些营养物质流失，甚至使蔬菜变成没有营养的食物。今天，不如就学两招，看看究…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 你会洗碗吗？餐具这么清洗更干净更健康

2016-06-25 06:00

摘要：大快朵颐的享用美食之后，看着堆满水槽的碗筷着实让人头疼，不仅数量多，还要考虑怎么才能洗得干净。很多人对使用洗洁精有所顾虑，会更偏爱于一些更安全的方法，所以今天…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 饺子馅这么调营养又健康

2016-06-20 10:24

摘要：很多人都很喜欢吃饺子，里面的馅料多种多样，一张饺子皮内简直无所不包。如何调出好吃的饺子馅，该如何才能吃得健康呢，一起来看看吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 夏天自制凉皮健康又美味

2016-06-16 07:59

摘要：凉皮是我国北方民间的有名小吃，现如今已受到各地区人们的喜爱。其实，凉皮的做法也是有独特简单的。在炎热的夏天里，不如就来尝试自己制作美味凉皮的吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 凉拌皮蛋怎么做才好吃？

2016-06-12 09:58

摘要：凉拌皮蛋怎么做才好吃？很多人都很喜欢凉拌皮蛋，特别是在夏季，真的是开胃又爽口。那么，凉拌皮蛋该怎么做，才更好吃呢？教大家几道凉拌皮蛋的做法。 查看全文»

【厨具与烹饪】 端午又至 手把手教你如何煮粽子

2016-06-08 08:00

摘要：端午节快到了，又到了粽子的季节。一般我们买回来的粽子，要煮多少时间呢？煮的时间短了，粽子没有熟，煮的时间长了，又失了风味，该如何煮粽子，看看下面的技巧吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 教你煮鸡蛋的4个窍门

2016-06-04 09:09

摘要：煮鸡蛋有什么窍门呢？煮鸡蛋虽然是一件很简单的事情，但是如果掌握了其中的窍门也许就可以使鸡蛋更加好吃。今天，为大家来总结一下煮鸡蛋的4个窍门，快来看看都是怎样的…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 鲫鱼汤怎么做？教你三种简单又方便的方法

2016-06-03 09:31

摘要：怎么做鲫鱼汤？鲫鱼汤是我们生活中最常见的营养丰富的鱼汤，它的营养价值有什么，如何做出一道美味的鲫鱼汤，让我们的身体元气满满呢？ 查看全文»

【厨具与烹饪】 3个煮粥小窍门 让粥又香又甜

2016-06-03 09:09

摘要：煮粥需要多久的时间呢？在民间有种说法，粥熬的时间越久越好，真的是这样吗？同时，为了使粥更加好吃，有什么窍门吗？接下来，不如就来一起学两招，看看怎样可以让粥更加…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 烹调有原则 7种食物烹调需注意

2016-05-27 09:24

摘要：在烹饪食物时，如果方法不正确的话就会直接影响到食物的营养价值，甚至对身体健康造成危害，所以是需要特别注意的。在这里，为大家总结了烹饪的常见误区都有哪些，快来一…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 咖喱营养丰富 手把手教你煮

2016-05-22 09:10

摘要：现如今，咖喱在我们的餐桌上已经成为较为常见的食材了。咖喱独特的味道受到很多人的欢迎，而咖喱的做法却并没有很多人了解。在这里，不如就来一起看看咖喱的营养价值和烹…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 掌握这些小技巧 让饺子口感更好

2016-05-19 09:33

摘要：好吃不过饺子，很多人都很喜欢吃饺子，如何让饺子的口感更好，你需要知道以下这些小技巧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 巧除西红柿皮 谨记三步法

2016-05-18 09:39

摘要：西红柿有抗癌防衰老的功效，很多人都很喜欢食用。但是面对越来越多的农药隐患，我们都会选择去皮食用。但是西红柿的皮其实很有营养，你知道吗？ 查看全文»

【厨具与烹饪】 盐吃多了危害大 烹饪怎么控盐

2016-05-17 10:17

摘要：我们都知道盐吃多了对身体的危害是很大的，但是在烹饪时盐又是不能少的，有什么方法可以控盐呢？在这里，不然就叫大家几招控盐的方法，千万别错过了。 查看全文»

【厨具与烹饪】 如何洗掉蔬菜农药 小心5种误区

2016-05-17 10:13

摘要：我们都知道在购买回家的蔬菜上会难免有一些农药残留，有什么办法可以洗掉这些农药残留呢？对于不同的蔬菜种类，清洗的方法也需要区别对待，这样才能更彻底的洗掉蔬菜的农…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 想要汤鲜味美 必知十大技巧

2016-05-07 09:20

摘要：很多人都喜欢喝汤，甚至自己也学着煲汤，但是煲的汤总显得少了一些味道。其实煲汤有技巧和讲究，想要煲出美味，一定要多多学习。 查看全文»

【厨具与烹饪】 烹饪时出了错该如何补救

2016-05-06 08:00

摘要：放错调味品了怎么办？烹饪时出现问题怎么办？一不小心放错了调味品，食物的味道不仅与理想味道相去甚远，甚至不能入口。该如何补救才能既不浪费食物，又能挽救味道呢？ 查看全文»

【厨具与烹饪】 小妙招 简单快速清洗带鱼

2016-05-05 09:10

摘要：很多人都喜欢吃带鱼，但是清洗带鱼却显得非常麻烦，如何清洗带鱼又干净，去掉腥味，还有冷冻的带鱼请洗上有什么注意事项，一起来看看吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 蒸米饭有窍门 怎么蒸最健康？

2016-04-25 08:27

摘要：你知道吗？简单的蒸米饭也是有技巧的，想要米饭又好吃有营养就需要多掌握一些技巧。今天，不如就来一起看看往米饭里添加哪些食物可以让米饭有好吃有营养吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 掌握微波炉使用8技巧 保食物营养不流失

2016-04-20 08:00

摘要：使用微波炉有那些技巧呢？微波炉加热食物快速又方便，对于带饭族来说，却又担心使用微波炉会让营养流失，该如何使用微波炉，有哪些技巧呢？ 查看全文»

【厨具与烹饪】 切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大

2016-04-18 08:59

摘要：切菜板是每个家庭厨房中不能少的厨具之一。你知道吗？如果切菜板选择和保养错误就会直接危害到我们日常饮食的健康。因此，不如就来一起看看切菜板的选购和保养窍门是怎样…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 芋头营养高 怎么去皮手不痒

2016-04-13 08:24

摘要：芋头要如何去皮不会手痒呢？芋头的营养价值高，味道受欢迎。可是，芋头去皮却是一件不容易办到的事情，甚至会在给芋头去皮后出现手痒的现象，这可怎么办呢？接下来，教大…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 烹饪食物时的泡沫怎么办

2016-04-13 08:00

摘要：洗菜、煮肉、打豆浆、榨果汁等等时，都会出现一些泡沫。通常对于这些泡沫怎么处理，您是否没有细细想过？这层泡沫能吃吗？对身体有害吗？一起来了解下吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 吃盐过多危害大 学会控盐有方法

2016-04-08 08:00

摘要：盐在菜肴味道上发挥着重要作用，但不可否认，很多人也觉得，我们吃了过多的盐，会导致身体的不健康。该如何吃对盐，让身体获得健康，一起来看看吃盐的注意事项和方法吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 不同肉类切法有讲究 切法正确更健康

2016-04-06 08:21

摘要：你知道吗？如果肉类的切法不正确不仅会影响到口感还会导致营养价值下降，所以这是很重要的一点。那么，最常见的肉类究竟要如何切才能保证又健康又营养呢？今天，就来为大…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 餐具使用盲点：筷子变色不要再用

2016-04-04 08:00

摘要：我们有很多家庭对事物很关心，但是对最常用的餐具--筷子，却陷入了盲点，忽视了其中的健康隐患。要知道，筷子一旦变色，就需要更换了。 查看全文»

【厨具与烹饪】 5大诀窍烹饪鸡肉营养又美味

2016-04-01 09:28

摘要：很多人面对鸡肉烹饪都会面有难色，因为鸡肉虽然容易熟，并且营养，但是一不留神就做得干涩、柴，失去了美味。该如何烹饪出营养又美味的鸡肉，试试看以下的方法吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 使用电磁炉烹饪对我们的健康有害吗

2016-03-28 08:00

摘要：使用电磁炉烹饪对我们的健康有危害吗？很多人认为电磁炉有“电磁”，而电磁对身体的影响很大，久而久之或许会影响我们的身体健康，但真的是这样的吗？ 查看全文»

【厨具与烹饪】 春季吃鲫鱼营养高 推荐食谱：赤小豆鲫鱼汤

2016-03-25 08:00

摘要：鲫鱼的营养丰富，孕妇坐月子的时候就会选择鲫鱼汤，对于春季来说，吃鱼再好不过，今天就为大家推荐鲫鱼的营养及食用方法吧。 查看全文»

【厨具与烹饪】 去除蔬菜毒素 怎么清洗干净又健康

2016-03-24 08:00

摘要：想要吃到健康的蔬菜水果，清洗可是非常重要的一步。在吃果蔬之前，彻底的清洗可以去掉大部分的细菌。该如何清洗干净，这可要好好了解一番。 查看全文»

【厨具与烹饪】 微波炉加热食物有讲究 5类食物别反复加热

2016-03-17 01:39

摘要：科技的时代里，微波炉几乎成为了家家都必备的厨房用品。微波炉的好处就在于速度快，方法简单。不过，你知道吗？并不是所有的食物都可以用微波炉来加热哦。下面为大家具体…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 炒菜怎样加水最正确？

2016-03-08 03:01

摘要：很多擅长厨艺的朋友们都知道在炒菜时需要加水，这样做的好处有很多。不过，需要提醒大家的是在烹饪不同食物时，加水的方法也是不同的，不能一概而论。下面为大家盘点一下…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 如何炖出营养好喝的骨头汤

2016-03-04 09:52

摘要：如何炖出营养好喝的骨头汤？骨头汤可以说是最常见又有营养的汤了，然而很多人在熬骨头汤的时候都会面临一些问题，该如何炖好骨头汤，在炖骨头汤的时候要注意哪些事项，一…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 炒不同的菜肴用什么油温好

2016-02-29 01:24

摘要：现如今，在市面上能够购买到各种不同的食用油，究竟哪种适合自己呢？除此之外，经常烹饪的朋友们都知道油温对于菜肴的口感会有很大的影响。今天，就来盘点盘点炒不同的菜…… 查看全文»