【食谱推介】 养生食疗 茯苓山药蒸排骨

2012-09-06 10:46恬静yz

摘要：那痰湿体质吃猪肉时要注意什么呢？我已经习惯做肉类尤其是猪肉菜时，加点茯苓粉。也可以加薏米。肉是生痰，而茯苓健脾利水渗湿，帮助脾把痰湿运化掉。这次又加上健脾益肾…… 查看全文»

【食谱推介】 蛋糕装饰 猕猴桃花篮

2012-09-05 09:04

摘要：猕猴桃的花篮，可以放在蛋糕上做装饰，也可以做水果拼盘，总之放到哪都挺合适的！ 查看全文»

【食谱推介】 美食达人——自制酸奶

2012-09-04 10:11jhyglove

摘要：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁…… 查看全文»

【食谱推介】 超长有弹性的葱丝切法

2012-09-04 09:57

摘要：上饭店点蒸鱼的时候，是否很羡慕上面的细长弯卷的葱丝，会很难么？那切菜的时候如何把握呢？ 查看全文»

【食谱推介】 养生妙药：慈禧太后返老还童之秘方——茯苓糕(饼)

2012-08-31 10:33恬静yz

摘要：传说慈禧太后老年的时候得了心疼病，日夜烦忧，生怕自己活不成了。有人劝她去向香山法海寺的老方丈求医。慈禧派人请来老方丈，方丈向她进献了自己亲手制作的圆饼数枚，告…… 查看全文»

【食谱推介】 台湾美食排行第一的“始祖饭”：月子餐之台湾油饭

2012-08-30 10:05雯婷茜子

摘要：身为厦门媳妇，努力研究生活饮食习惯截然不同之处时，也渐渐爱上了很多当地的美食。这道油饭曾经是婆婆亲手做给我们品尝过的一道用料最丰富的饭，因为爱上它的美味，在月…… 查看全文»

【食谱推介】 水果入菜的美味——芒果鸡柳

2012-08-29 10:32烩烩小厨

摘要：我发现自已真的是个芒果控啊!虽然说芒果比较湿热,不要吃太多啦,但是发现用芒果来做吃的,味道确实很赞,比如做糯米糍的馅,用芒果是再合适不过了,内外都那么的软糯,…… 查看全文»

【食谱推介】 养胃护胃秘方：台湾四神猪肚汤

2012-08-28 10:07雯婷茜子

摘要：“四神”均有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、且价格大众。四神汤药材含有大量淀粉，单一炖煮口感比较涩，适量添加蛋白质的话，可以增加润滑感，荤食者除了…… 查看全文»

【食谱推介】 【DIY早餐】如何蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹---小猪蛋羹

2012-08-27 10:09烩烩小厨

摘要：今天的这个小猪蛋羹，真的很简单，就是蒸好了蛋羹，再在上面用些火煺片和紫菜做的造型，很适合给孩子们做早餐，喜欢的妈妈要学起来噢！鸡蛋羹要蒸的又滑又嫩，也是有秘诀…… 查看全文»

【食谱推介】 补血的首选菜谱——紫背天葵滑肝尖

2012-08-22 09:26雯婷茜子

摘要：紫背天葵不仅是一味补血良药，还能活血止血，解毒消肿，治疗痛经、支气管炎、盆腔炎等病症；更是台湾女性生产后食用的主要菜谱之一。其鲜食部分铁含量为7.5mg/10…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人——茯苓糕(饼)

2012-08-21 10:48恬静yz

摘要：后人对慈禧养生保健的药方的研究中发现，这茯苓的使用率是最高的。因为茯苓能利水渗湿，健脾养胃，宁心安神，延年益寿，久服还能延缓衰老。最早记载于《神农本草经》，言…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 台湾油饭

2012-08-20 10:09雯婷茜子

摘要：这道油饭曾经是婆婆亲手做给我们品尝过的一道用料最丰富的饭，因为爱上它的美味，在月子期间还订制了台湾月子餐，里面就有这道正宗的台湾油饭。相传这道油饭的历史在台湾…… 查看全文»

【食谱推介】 两个烹饪技巧：巧除菜油异味和怎样使醋变香

2012-08-17 09:48

摘要：巧除菜油异味：菜油中有股青菜气味，要除去这种气味，可先将油倒入锅内，再将几粒芸豆或少量米饭放入锅里炸，待炸成焦糊状后捞出，油中异味便会消失。 查看全文»

【食谱推介】 私房蒸菜 虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅的做法

2012-08-17 09:34雯婷茜子

摘要：用爱心打造一盘独具风格的养生美食，即养眼又养生。淡淡甜味的丝瓜搭配着鲜美的干贝丝，细细咀嚼中不免惊喜万分，唯一遗憾没有高汤，如果淋在这道料理上，让所有食材都浸…… 查看全文»

【食谱推介】 七夕习俗大集锦

2012-08-16 15:51

摘要：每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因为此日活动的主要参与者是少女，而节日活动的内容又是以乞巧为主，故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女…… 查看全文»

【食谱推介】 厨房达人教你做黄金蛋炒饭

2012-08-16 13:51

摘要：蛋炒饭，经常吃到，最常见而又百吃不厌的家庭美味，家里冰箱总会有或多或少的剩米饭，剩米饭一般都光荣奉献给蛋炒饭了，平时做蛋炒饭总是因为火候或者油的用量掌握不好，…… 查看全文»

【食谱推介】 自制凉茶 胎菊秋梨枸杞茶的做法

2012-08-15 09:15雯婷茜子

摘要：清香四溢的胎菊，细嫩多汁的秋梨搭配在一起真是满口香甜，滋润肺燥的同时还能清肝明目。这道秋梨茶就成了我家秋季最旺销的茶水。找一个漂亮的小杯子，倒入这清澈明净的茶…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 韩式凉拌墨鱼仔的做法

2012-08-14 13:23粉竽粘糖

摘要：立秋，吃海鲜的季节来了，这季的海鲜特别肥厚，而且价格相对便宜。墨鱼仔营养价值很高，脂肪含量却极低，具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效，挺适合女性食用，现…… 查看全文»

【食谱推介】 七夕情人节——爱情食谱共度良宵

2012-08-13 16:59

摘要：每一个爱情故事都是一道美味，这些食物既不是为美食家准备，也不是给精打细算的家庭主妇看，它是一本专门的“爱情食谱”，不仅具有促进感情、维系爱情、挽救婚姻、抚慰心…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 芒果鸡柳的做法

2012-08-13 09:53烩烩小厨

摘要：我发现自已真的是个芒果控啊!虽然说芒果比较湿热,不要吃太多啦,但是发现用芒果来做吃的,味道确实很赞,比如做糯米糍的馅,用芒果是再合适不过了,内外都那么的软糯,…… 查看全文»

【食谱推介】 自制西餐 芝士焗土豆泥

2012-08-09 10:20宅与路上

摘要：土豆泥是西餐里的百搭，做法简单却是西餐里不可或缺的角色，可以搭配几乎所有的肉菜，甚至可以作为主食。 查看全文»

【食谱推介】 热门小吃 健康海蛎煎

2012-08-08 10:15雯婷茜子

摘要：蚵仔是台湾和福建一带的叫法，学名叫海蛎，也称为牡蛎。在台湾蚵仔吃法很多，而蚵仔煎就是独具特色风味的一种。地道的台湾蚵仔煎是用浓稠适当的番薯粉浆搅拌入蚵仔、蛋、…… 查看全文»

【食谱推介】 奥运品美食 蒜蓉烤大虾

2012-08-07 10:00kiki美食

摘要：蒜蓉烤大虾-是一道简单易做的美食，它不但可以烤着吃，在没有烤箱的前提下隔水蒸着吃也是非常的美味。伦敦奥运终于拉开了序幕，送上这道鸿运烤大虾预祝我们的奥运健儿能…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 摩摩喳喳的做法

2012-08-06 11:59粉竽粘糖

摘要：据说摩摩喳喳尤其适合喜欢吃甜品但又怕胖的女性，这款甜品主要是由各种粗粮、各种健康的豆类、节令水果及西米再加上可口椰浆调制而成，具有养颜瘦身的功效，因此吃这款甜…… 查看全文»

【食谱推介】 绿豆汤怎么煮：煮绿豆汤最好直接用纯净水

2012-08-06 11:50

摘要：酷暑来临，不少人会发现绿豆汤很容易变色，开始煮出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。在解暑效果上，红色豆汤和绿色的有什么区别呢？ 查看全文»

【食谱推介】 伏天DIY杯薄荷茶 消暑疏风热

2012-08-03 14:36

摘要：伏天DIY杯薄荷茶 消暑疏风热。薄荷除了可以调味外，还是解暑的佳品。伏天冲杯薄荷茶别具风味。先用开水泡茶，然后在滚烫的茶水中加入鲜嫩的薄荷叶，泡几分钟后，加入…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 虾米炒秋葵的做法

2012-08-03 12:17粉竽粘糖

摘要：秋葵是一种营养保健蔬菜，能强肾补虚，防癌抗癌，使皮肤美白细嫩。秋葵的口感很特别，吃起来有黏滑的感觉，味道有一点象丝瓜，但比丝瓜要脆。放了点虾米去炒，既有营养，…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 粉蒸牛肉的做法

2012-08-02 10:07宅与路上

摘要：三伏了哈，这天热的，说句话都冒汗，更别提还要下厨房了，一想到烟熏火燎的就闹心。天热不想炒菜吧，还就想吃点重口味的，想一想，麻辣鲜香的多开胃、多过瘾啊。试试这道…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 乳腐酱汁豆角的做法

2012-07-31 09:36kiki美食

摘要：这道素味凉拌菜分享给大家。腐乳伴豇豆，所用的材料当季、做法也简单，但味道却非常的不平凡。相信每一个人都能把这道菜做好、做精，并且成为你们家中夏日的一道频频上桌…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 凉瓜黄豆扇骨汤的做法

2012-07-30 09:20粉竽粘糖

摘要：广东人称苦瓜为凉瓜。“瓜”在粤语里，除了指瓜果的瓜以外，还有另一层意思，就是“死”的意思。“苦瓜”，绝对不是好意头。生活过得“苦”也罢了，还要死掉，这还了得。…… 查看全文»

【食谱推介】 数字化食谱助健康

2012-07-27 14:14陈超刚

摘要：一般人认为，营养不良往往与贫穷相联系，没想到，据广东省卫生厅调查资料显示，在富裕的南方，广东学生营养不良率竟然高达３成，尤其是女生，接近４成。男女学生营养不良…… 查看全文»

【食谱推介】 煮粥更美味的六招

2012-07-27 09:47

摘要：很多人煮粥都是一股脑儿直接将材料放到锅里，然后等待个一个小时就差不多了，无论是煮什么粥步骤都是差不多的，那这样煮出来的粥会好吃吗？今天小编教你六招煮粥的技巧。 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 糖桂花鲜莲雪耳羹的做法

2012-07-27 08:59粉竽粘糖

摘要：伏天日子真难熬，热得闹心，还容易上火，睡眠质量也不好。新鲜的莲子已上市，特地买回一大袋，放在冰箱慢慢炖羹吃。软绵的莲子，软糯的雪耳，桂花糖的香甜，汤羹泌人心脾…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉的做法

2012-07-26 09:43雯婷茜子

摘要：夏季还有什么比瘦身这个话题更吸引女生的呢？为了不让饥饿感太重，在早餐中适当安排低脂肪高蛋白的深海鱼沙拉，鸡胸肉沙拉等，并安排一次早点和午点，不至于让两餐间的时…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 双豆焖凤爪的做法

2012-07-25 09:56粉竽粘糖

摘要：“双豆焖凤爪”是一道非常典型的粤式家常菜。凤爪与豆类互相渗入，凤爪里有豆香味，而豆类又渗透着凤爪的鲜味，每次吃得我都要吮指，美味指数那是一级棒。做法也非常简单…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 薯泥芝士焗菜花的做法

2012-07-24 09:44烩烩小厨

摘要：蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。但是大多数的孩子并不是特别喜欢吃蔬菜，像我…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 苦瓜蛤蜊清火汤的做法

2012-07-23 09:11雯婷茜子

摘要：《素问。臧气法时论》中说：“心主夏，心苦缓，急食酸以收之。”意思是夏季要多食用苦味的食材，如苦瓜，苦菜等能退热消炎，舒张血管和加快血液循环。到了夏季我便无比的…… 查看全文»

【食谱推介】 芭比特的盛宴 一次真诚的盛宴

2012-07-20 11:34

摘要：盛宴，在我们的印象中，似乎终是要高于日常生活中的一般意义上的吃饭。对于大多数人群，都处在生存以上生活以下，似乎又有一点点的远，正因为如此，好像不免多了几分的艺…… 查看全文»

【食谱推介】 百香果凉拌乌冬面的做法

2012-07-20 11:02

摘要：一般百香果除了做果汁还有做甜品，但其实做菜也不错的哦，天气越来越热了，正好这次我就做了个金蒜凉拌乌冬。天气一点点热起来了，胃口不免受到影响。下面推荐的这道凉拌…… 查看全文»

【食谱推介】 桂圆童子鸡 推荐六个补心食疗方

2012-07-20 00:19

摘要：心是人生命之源，桂圆是补心的良药，推荐六个补心食疗方，告诉你如何好好照顾自己~ 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 多芒小丸子的做法

2012-07-19 11:02粉竽粘糖

摘要：又到芒果季，最近特别爱喝多芒小丸子，浓郁的芒果香，配以Q弹小丸子，再加上奶味十足的冰淇淋，清甜爽口的味道与香浓柔滑的口感，一勺入口，一丝丝冰凉香甜沁入心底，回…… 查看全文»

【食谱推介】 盘点温开水的6大保健功效

2012-07-18 20:48

摘要：温开水干净、温和，是一种良性保护剂，不刺激口腔、咽喉，用温水漱口，会感到清爽舒服，使口腔细菌、食物残渣更易清除。 查看全文»

【食谱推介】 年糕也加辣 盘点全球7大“热辣”国家

2012-07-18 14:34

摘要：辣椒中含丰富的维他命E、C，此外还含有只有辣椒才有的辣椒素，而在红色、黄色的辣椒、甜椒中，还有一种辣椒红素，辣椒很多中国人是“无辣不欢”，跟着小编一起来看看各…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 凉拌莴笋片的做法

2012-07-18 10:36粉竽粘糖

摘要：非常家常而普通一道夏日凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。在炎热的夏季，避免了与了灶台的“热情接触”，刺激的味道定能打开你的味蕾。 查看全文»

【食谱推介】 《红楼梦》中秦可卿的补血益气糕——枣泥山药糕

2012-07-17 14:37粉竽粘糖

摘要：红楼梦是一本非常博大精深的书，像我这种外行人根本看不懂它的文化艺术，但看红楼梦里的许多养生美食到是挺有收获的。 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 爽口拌凉菜的作法

2012-07-16 11:20哭荷听雨

摘要：凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调，味道爽口…… 查看全文»

【食谱推介】 美食达人 黄金炸猪排的做法

2012-07-13 17:53雯婷茜子

摘要：大家都喜欢吃怎样的猪排料理呢？在记忆中我小时候从未见过猪排的影子，似乎这个部位在我们湖南人的餐桌上集体消失了。来到上海，才发现猪排的做法真是层出不穷，从市井小…… 查看全文»

【食谱推介】 书籍推荐 《金牌主持索妮的养生养颜膳食》

2012-07-13 16:34

摘要：《金牌主持索妮的养生养颜膳食》养生养颜，其实并不玄奥，最永恒的法则就是修于内彰于外养生药膳，其实也不神秘，最普通的食材也能化腐朽为神奇养生，是种生活方式，更是…… 查看全文»

【食谱推介】 黑亮秀发不再是梦——生发饮

2012-07-13 16:30

摘要：关于能帮助咱们头发黑亮的食材，大家一定知道不少了。比如制首乌、核桃、黑芝麻，都是对生发养发比较好的产品，很多洗发水里面也都采用这些中药材。那我们从日常饮食当中…… 查看全文»

【食谱推介】 清热淡斑——冰糖莲藕茶

2012-07-13 14:38

摘要：这次索妮要告诉大家一道超级简单的茶饮，叫作冰糖莲藕茶。有人会问莲藕除了做菜也可以当茶喝吗?当然可以，而且这道冰糖莲藕茶的功效是清热养颜，可以帮助我们淡化脸上的…… 查看全文»