排毒新主张吃健康晚餐

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     春笋木耳炒肉

　　材料：新鲜春笋，黑木耳，瘦猪肉300克，橄榄油，黑胡椒，盐。

　　做法：1、将三者清洗干净，猪肉切丝，竹笋切段。

　　2、将锅做热后，倒入橄榄油，之后放入猪肉煸熟，用盐和黑胡椒调味，最后放入竹笋和黑木耳进行翻炒。

　　功效：春笋可以滋阴补肾，促进肠胃蠕动，助消化；黑木耳的植物胶质则可以吸附人体消化(消化食品)系统内的杂质，清除体内毒素垃圾；猪肉性微寒，能够清热凉血。

　　海带鸭肉冬瓜汤

　　材料：鸭肉，熟海带，冬瓜，姜片，花椒少许，糖适量，盐少许。

　　做法：1、先将鸭肉切成小块，放入热锅中干煎至鸭肉出油，随后放入姜片，花椒翻炒。

　　2、加入热水，等开锅后转为小火慢炖。

　　3、将去皮的冬瓜和海带切成小片，等鸭肉基本煮熟后放入，之后用盐和糖调味；煮至冬瓜变软后即可。

　　功效：鸭肉能够清热解毒、滋阴补肺，对治疗便秘(便秘食品)有一定功效；海带中的褐藻酸能阻碍肠道对有害物质的吸收，并且可以帮助肠道将有害物质排除体外；冬瓜有解热利尿的作用，可以排除身体多余的水分，消水肿。