古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
周末,刚刚退休的张师傅应朋友盛情相邀前去做客。席上有一道“嫩韭摊鸡蛋”时令菜,黄绿相间,见了着实喜欢,加之春季韭菜特香,故一下子吃进不少。随后,又拗不过朋友的热情相劝,多喝了几杯。可谁知到了晚上,张师傅感到头昏脑涨、胸闷、心跳加快,恶心又呕吐。经医生检查原来是急性肠胃炎,正是韭菜和酒惹的祸。
韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉,特别是春天的韭菜娇嫩鲜甜,养生补气。春韭宜人,并不仅仅因为这个时候的韭菜口感最好,香气正浓。更重要的是,初春时节的韭菜最适合人体健康,最能及时补充此时人体所需。
酒性辛热,有刺激性,能扩张血管,使血流加快,又可促进胃酸分泌,引起胃炎和胃肠道溃疡复发。韭菜性亦属辛温,能壮阳活血,促进胃酸分泌。食韭饮白酒,就像火上加油,有消化系统疾病者如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、肠炎的患者更要加倍注意。韭菜多食会上火,且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
(责任编辑:张琴琴 )
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鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成……详细>>
春季生发日,养阳正当时。春季,是万物生发,推陈出新的季节。此时,冰雹消融,春风送暖,自然界阳气开始升发,万事万物都呈现欣欣向荣的景象,……详细>>
如今好多人都患有胃病,其实很大可能是与饮食有关系,饮食习惯不好非常伤胃,诱发胃病,严重的还会诱发胃癌。详细>>