古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
小孩吃鱼好,有些鱼不适合小孩吃
身体正在发育的小朋友多吃鱼能补充营养、更加健康地成长,但有些鱼却应引起父母们的警惕,并非吃得越多越好,有些甚至不应给孩子吃。
据外电报道,一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示,这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。
报道中还称,悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示,即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育,所以小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼———鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高。
实际上,美国食品药品监督管理局(FDA)也曾发出警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,就是因为它们汞含量较高。对于许多家庭都常吃到的金枪鱼,FDA则建议如果是罐头装的可以每周吃1—2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。
(责任编辑:吴燕 )
文章关键词:
鱼类的种类有很多,而不同的鱼类最美味的部位也是不同的。想要让鱼类又美味又营养就要多掌握一些小窍门哦。今天,一起来了解了解不同鱼类哪些部位……详细>>
术后能不能吃鱼,不能一概而论。在我国民间,曾流传着“发物”一说,意思是人患某种病时,,有些食物不宜吃,因为这些食物不利于疾病的恢复,还可……详细>>
哪些人不宜吃鱼呢?虽然,鱼的功效与作用是很大的,也不是所有人都适合吃鱼哦。在日常生活中吃鱼要多讲究一些才行。今天,就和小编一起来了解了解……详细>>
关于吃鱼,是有很多鲜为人知的误区和禁忌的,这些误区也许会在无形中影响到我们的饮食健康,不得不特别注意和避开这些误区。那么,这些吃鱼的误区……详细>>
孕妇因为怀着宝宝,都需要在各方面加强营养。一方面饮食要均衡,多吃蔬菜水果,牛奶,酸奶,鱼,肉等,另一方面,饮食要健康安全。不吃剩菜剩饭,……详细>>