家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 厨房内外 > 选购与储存 > 正文
腹泻
挂号科室:消化内科 同类疾病:类志贺毗邻单胞菌腹泻肠易激综合征小儿腹泻慢性腹泻克隆病

用盐清洗蔬果能防肠炎

2011-06-13 08:32:53      家庭医生在线

  夏季:清洗蔬果前用盐浸泡防肠炎!

  最近,相关疾控部门提出近期应重点防范肠道疾病。夏季也是肠道疾病的高发期,夏季肠道传染病主要有细菌性痢疾、感染性腹泻(包括沙门氏菌的感染)等。

用盐清洗蔬果能防肠炎

  要想防范肠道疾病,首先在生吃蔬菜瓜果前一定要充分清洗干净,可以用盐水浸泡消毒。用手拿取食物时要充分将手洗净。此外,尽量避免食用剩饭剩菜,如果一定要吃的话一定要充分加热再吃,尤其是在冰箱内保存的食物更要充分加热。冰箱并不是保险箱,有些细菌是可以在低温下繁殖的。此外,在进食烧烤的肉类食物时一定要充分熟透,不要单纯追求口味吃半生的肉类及海鲜类。

(责任编辑:吴燕 )

相关推荐

文章关键词:

专家提示清洗蔬果前用盐浸泡可防肠炎

近日,相关疾控部门提出,6月应重点防范肠道疾病。北京同仁医院消化内科主任钱冬梅表示,北京的6月也是肠道疾病的高发期,夏季肠道传染病主要……详细>>

肠炎饮食需注意什么?肠炎饮食指南

肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起。是夏秋季的常见病、多发病。多由于细菌及病毒等感染所致。主要症状有上吐下泻、腹痛等症状。针对肠炎……详细>>

甲沟炎能用盐水清洗吗

实际上,如果在甲沟炎病发初期,确实可以利用浓盐水的浸泡进行杀菌治疗,因为真菌只造成甲沟红肿。此时轻度的用盐水可以及时将真菌杀灭,以防后患……详细>>

甲沟炎能用盐水清洗吗

浓盐水能够杀菌,因为它们的浓度都比细菌的细胞液浓度大。而由于细菌的细胞壁会平衡细胞壁两边的浓度差,所以会使细菌失水而无发生存,从而会到杀……详细>>

肠炎是不能吃水果吗?肠炎饮食注意事项

肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎的总称,在秋季最容易发病,肠炎的临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便,部分病……详细>>

  • 李跃

  • 赵芯梅

  • 陈科全

  • 邱健行

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]