神奇糖果，“味”力无敌

　　白的、红的、粉的，微笑的小猪脸看起来很可爱。近日，一种名为珀西小猪的糖果被英国VOGUE杂志定义成为了当下的英国时尚。这种糖果的雏形是诞生于一战期间的便士糖，成分中包含了猪皮凝胶。制造商们将糖果修饰成了微笑的小猪脸，以此来招徕顾客。

　　当然，小猪糖的口感相当不错，一位爱好者说，吃小猪糖的时候，舌尖的感觉就像是在吮吸香槟。在加拿大和其他欧洲各国都有类似的小猪糖，但是正牌的珀西小猪只在英国玛莎百货公司里售卖。

　　中国、土耳其：龙须酥（龙须糖）

　　中国和土耳其都有一种名为龙须酥的糖果，这种糖在土耳其名为pishmaniye，它柔软、蓬松，是将面粉、白糖和油，在大量拉伸后变成纤细的糖丝，然后再用模具制成糖块，入口即化。龙须糖并不是很甜，口感就如同旧时的棉花糖，但是纤细的糖丝游走在你的口中却令你回味无穷。

　　新西兰：巧克力鱼

　　菠萝块上涂上一层巧克力，这是新西兰人最喜欢的一种甜品。另外一种茶余饭后的最爱就是巧克力鱼。放心，没有鱼腥味，黑巧克力下面是蜜饯，听起来就很甜蜜。

　　诞生于20世纪50年代，这种小巧的甜品已经融入了新西兰人的生活与文化，如果你值得感谢，他们有可能就跟你说，给他一条巧克力鱼吧！尽管这种糖果在新西兰备受追捧，但是吉百利公司自己都说不清“这条鱼”到底是怎么来的。

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　　马德里：紫罗兰糖

　　紫罗兰糖，弥漫着浓郁的花香，清新飘逸，充满着浪漫轻柔的韵味。大概是因为马德里附近紫罗兰的繁盛，从1915年开始，紫罗兰糖就在这座城池里盛行，有包着糖衣的自然的紫罗兰，还有精巧的、花朵形状的配上紫罗兰精华的风味糖。

　　据说，西班牙国王阿方索十三世的妻子和情人都是这种糖果的忠实拥蹙。在马德里街头的专卖店中，紫罗兰糖包装精美，刚好与梦幻的糖果相匹配，透亮的玻璃容器或者是精巧的瓷器，都能显示出这种糖果的高贵与典雅。

　　泰国：泰式杏仁酥

　　很多国家都有类似的杏仁蛋白软糖或者是杏仁酥，但是在泰国，杏仁糖则拥有更多的颜色和形状。这种在泰国名为Khanom Luk Chup的糖果，被制作成水果或者是各种小动物的形状。虽然只是糖果，但是各色的品种却让你眼前一亮，并不觉得它仅仅是糖果，反而花样翻新，令人难以忘怀。

　　日本：和果子

　　传统的羊羹来自于中国，用羊肉煮成的羹汤冷却后变成了冻佐餐，只是由于僧侣们不能食荤，所以后来改成了用豆子来制作。和果子看起来有点像寿司或果冻。尝起来，它是一种温和而含蓄的甜。如今这种传统糖果不仅在日本本地销售，在纽约和巴黎也有柜台。线条硬朗的和果子放在柜台下面，更像是珠宝，一小盒红豆羊羹要至少要几美元。