古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
桃花烩牛肉的制作材料:
主料:牛里脊肉400克,桃花50克
辅料:胡萝卜50克,洋葱(白皮)50克
调料:红葡萄酒75克,盐3克,胡椒粉3克
桃花烩牛肉的特色:
桃花郁香,味浓不腻,诱人食欲。
教您桃花烩牛肉怎么做,如何做桃花烩牛肉才好吃
1.将桃花摘去花蕊,取下花瓣,洗净,控干牛肉切中块,撒盐、胡椒粉,用热油煎成两面黄色,胡萝卜、葱头洗净,均削球,待用。
2.焖锅里放牛肉块,加水,淹没牛肉块,焖八成熟,放胡萝卜球、葱头球、红葡萄酒、焖熟,撒桃花瓣、拌匀,片刻出锅,入盘,即可。
(责任编辑:徐茜茜 )
文章关键词:
牛肉是我们餐桌上的常客,何把牛肉做得好吃,对很多家庭主妇来说颇为头疼,做得不好,没有牛肉的鲜美,还会使牛肉变柴难以下咽。那么如何才能将牛……详细>>
牛肉纤维粗老,炒菜往往发韧,怎样在较短时间内将牛肉炒得软烂呢?首先要注意刀口,要顺纹切条,横纹切片,再用酱油、料酒、白糖、蛋液、干淀粉和……详细>>
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子……详细>>
冬天寒冷,多吃些肉可以抗寒,有一些爱美的mm担心因此变胖了。今天小编介绍一道健康的番茄炖牛肉,简单健康滋养。一起来了解一下吧。详细>>
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,……详细>>