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瑞士首个“红入骨髓”的红苹果

2011-04-28 23:19:29      家庭医生在线

  瑞士全新“红苹果”

切开一瓣,苹果里面也是红色的。

瑞士全新“红苹果”

 苹果横向切开的横截面图

  瑞士一果树栽培者花了20年的时间培育出了一种全新的“红苹果”——从果皮到果肉到果核都是红色的。

  专家称,这是首个“红入骨髓”的红苹果,即使被煎炒、被榨汁后仍能保持鲜红的颜色。这种苹果的味道也很甜美,比其他品种的苹果更健康,因为鲜红色使它比其他的苹果拥有更多的抗氧化物。

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(责任编辑:徐茜茜 )

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