在143年历史的德国餐馆遭遇巨无霸洋葱圈

    波士顿算得美国首屈一指的古城。虽然就年头而言和中国的古城那是没法比，不过，140多年的私家饭馆一直生意兴隆，还是不多见的。在波士顿市中心，有这样一家很出名的德国饭馆。作为一个“有上进心的吃货”，我当然不能错过。

　　门脸秉承了西式餐馆一惯的低调风格，不过，面积还是很能展现气势的。在波士顿市中心，通常的餐馆恨不能门脸小得一眨眼就错过了，这家居然能占了7个门牌号，不简单哦。在店名的上方，小小的字写着“始建于1868”，旁边一个挂钟，烘托出历史感。

　　店内木质的包墙，上面挂着名人来用餐的照片作为装饰。

　　德国馆子，自然不能缺少啤酒。五花八门的啤酒，我是一窍不通。

　　酒单写在墙壁的黑板上。琳琅满目，看得我雾沙沙。对我而言，啤酒只有很苦和不太苦的差别，还是别欺负啤酒了。

　　坐定之后，先送上免费的面包和黄油。面包是玉米面包，浓浓的玉米香带点甜味，很和我的口味。

　　黄油的分量给得很足，我就不客气啦，厚厚抹一层！

　　备受推崇的奶油蛤蜊汤。有食友评价为波士顿第一，我倒不是很喜欢。普通的奶油蛤蜊汤里加了牛至，香料的味道有点重了。

　　看到这个洋葱圈，我是彻头彻尾凌乱袅。。。猛一看以为是donut。。。我知道德国民风粗犷，乃也不至于洋葱半个半个炸吧。。。不过，味道还是不错滴。表皮酥脆，洋葱甜嫩。

　　蘑菇汉堡。经过那巨无霸洋葱圈调教，看到这一般豪爽的汉堡我就比较蛋腚袅。不过，加上那一堆沙拉的配菜，我严重怀疑这不是全家餐。。。