古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:鱿鱼500克
配料:洋葱半个 青椒一只
调味料:韩式辣椒酱 料酒 酱油 盐 味精 鸡精
做法:
1、将鱿鱼去除内脏和表皮,清洗干净;
2、顺着鱿鱼,切成长条
3、锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼条快速焯一下,以去除腥味,然后捞起控干水分就可以了。(鱿鱼焯的时间千万不要太长,能卷起就可以捞起了)
4、洋葱、青椒分别切片
5、炒锅内倒入油,烧热后,下入葱姜蒜末爆香,
6、放入洋葱块,继续炒香,
7、再放入焯好的鱿鱼,
8、调入韩式辣椒酱,翻炒均匀,放入盐,白糖,生抽,鸡粉,
9、最后放入青椒块,翻炒均匀,就可以出锅了。
(责任编辑:徐茜茜 )
文章关键词:
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬……详细>>
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬……详细>>
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬……详细>>
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬……详细>>
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬……详细>>