古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
秋季干燥,容易伤肺,而在中医里面,白色是入肺的,因此,秋季应该多吃些白色食物,如百合、莲子、藕、雪梨等,滋阴润肺。这道莲子百合红豆粥非常适合秋季食用。
红豆具有清心安神﹑健脾益肾的功效,红豆富含铁质,有补血的作用,加入莲子﹑百合更有固精益气﹑止血﹑强筋健骨等作用,能治疗肺燥﹑干咳﹑提高内脏活力﹑增强体力。
原料:
红豆;莲子;百合;大米;冰糖
做法:
1. 莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时;大米用水洗净,备用。
2. 砂锅中加适量清水,中火烧开;锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。
3. 小火煮20分钟左右;放入大米,再煮10分钟。
4. 放入冰糖于锅中; 用勺子搅拌粥出稠,即可。
(责任编辑:徐茜茜 )
文章关键词:
莲子百合红豆粥香甜可口,红豆有清心养神、健脾益肾的功效,富含铁质,更是女性生理期间的滋补佳品。再加入莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨……详细>>
小米20克,赤小豆30克,百合10克,莲子20克,冰糖适量水适量。详细>>
搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。详细>>
材料:红枣15~20粒,记得去核,桂圆20粒,新鲜莲子20颗,新鲜百合两个(若是干货,大约20片左右),枸杞40粒。详细>>