宝宝食谱：奶香玉米饼

　　玉米面食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。今天一起做这样美味健康的奶香玉米饼给宝宝吃吧！

　　材料：

　　玉米面；面粉；奶粉；鸡蛋；白糖；酵母；温水

　　做法：

　　1. 把适量酵母用温水冲开调匀。

　　2. 把玉米面，面粉，奶粉一起放入大容器拌匀，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和适量温水一起调成面糊。

　　3. 面糊调好后放在一边，饧发20-30分钟，直到面糊表面出现许多小气泡，就可以拿来做饼了。

　　4. 平底锅里需要一层薄油，烧热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼，一面煎上色后翻面，两面金黄即成。小饼里加了糖，火大的话会很容易糊。