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赣菜菜谱 兴国鱼丝

2011-10-14 08:24:34      家庭医生在线

  

赣菜菜谱  兴国鱼丝

    准备材料

  兴国鱼丝:100克      红椒:2个

  葱:少许             米酒:适量

  鸡精:少许           盐:适量

  姜:2片              上海青:5朵

  胡萝卜:半个

  制作步骤(3)

  1、鱼丝用热水浸泡20分钟,用筷子拨散,捞起待用。

  2、胡萝卜、葱、姜切丝。

  3、锅热下油烧热,加入葱、姜、胡萝卜炒香,再放入上海青和鱼丝,加入调味料即可上筵。

(责任编辑:徐茜茜 )

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