鲜美香甜 南瓜蒸豉味排骨

藕粉2大匙（藕粉比较健康，如果是用其它淀粉1大匙就可以了）、花雕酒1大匙、糖1/2大匙、盐少许；详细>>

中火加热炒锅中的油，待油烧至五成热时，放入豆豉、切片大葱和老姜煸香，放入料酒、陈皮、白砂糖、老抽炒出香味。详细>>

材料：排骨 500克，小南瓜 1个，朝天椒 2枚，大葱 1段，香葱 1棵，老姜 1块，豆豉 1汤匙（15g），料酒 1茶匙（5ml），陈……详细>>

用料 ：小排 400克 、红辣椒 半个；蒜 2瓣 、姜 2片；葱 一段 、豆豉 50克；盐 、生抽；酱油 、糖；料酒 、鸡精；详细>>

在汤煲中放入适量水（约6碗），放入蚝豉、党参、排骨、姜，煮开后转小火煲2小时，用盐调味即可。详细>>