古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
火红的泡菜，仿佛炙热的爱情般刺激着我们的视觉和味觉，简单的四个步骤，就能做出一碗极具韩国情调的美味炒饭，吃一口，让泡菜和米饭混合的独特味道，在你的舌尖跳舞。
材料：
韩国泡菜；猪肉丝；白米饭；葱；盐；淀粉
烹制：
1. 韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花；
2. 热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。
3. 倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒两分钟左右，至米饭呈散开干爽状态；
4. 加一点点盐炒匀后，撒上葱花出锅。
（责任编辑：徐茜茜 ）
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