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日本料理 出汁豆腐

2011-11-22 06:02:14      家庭医生在线

  

日本料理   出汁豆腐

  制作材料:

  主料:豆腐4小块(每块4厘米见方) 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克。

  特色:

  菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味。

  制作步骤:

  1、 干香菇泡热水,长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。

  2、 把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。

  3、 装进碗中,淋上调味料和萝卜泥即成。

(责任编辑:徐茜茜 )

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