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香香甜甜的花生酱鸡丝沙拉

2011-12-30 08:35:27      家庭医生在线

  

香香甜甜的花生酱鸡丝沙拉

  美食介绍:花生酱鸡丝沙拉,这是一道澳洲美食菜谱,西红柿(番茄)含有丰富维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。因此常吃西红柿对于身体健康非常有利,本菜营养丰富,酸甜爽口。

  主料:番茄1/2个 鸡脯肉100克 圆白菜1/8个

  调味料:花生酱沙拉酱1份

  美食制作:

  1、鸡脯肉洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,待凉,撕成丝备用。

  2、圆白菜剥下叶片洗净,撕成小片,放入非金属碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中加热2分钟,取出,待凉备用。

  3、番茄去蒂,洗净,切小块,盛入盘中,加入鸡肉、圆白菜,淋入花生酱沙拉酱,即可盛出。

(责任编辑:徐茜茜 )

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