古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：
鸡蛋1个、牛奶50毫升、面粉100克。
调料：
植物油、白糖、盐、发酵粉、奶油、果酱。
做法：
1.鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶拌匀。
2.将面粉、发酵粉和盐混合后，倒入蛋液中拌匀，再加入熔化的奶油，搅拌均匀成面糊。
3.平底锅中涂上少许油，中火烧热，用勺将面糊舀到锅内，煎至两面都变成金黄色，取出装盘，涂上果酱即可。
（责任编辑：徐茜茜 ）
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