家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 风味菜系 > 中华美食 > 正文
鸡胸
挂号科室:骨外科 同类疾病:漏斗胸成骨不全软骨发育不全维生素D抵抗性佝偻病先天性佝偻病

清爽小凉菜——凉拌鸡丝

2012-02-07 08:27:17      家庭医生在线

  

清爽小凉菜-凉拌鸡丝

  原料:

  鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜。

  佐料:

  大蒜、白糖、盐、味精、香油、香菜、芥末油、生姜、料酒。

  做法:

  1、原料备齐。

  2、鸡胸肉凉水下锅,加姜片,料酒煮熟。

  3、煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用。

  4、黄瓜,胡萝卜切丝,打算磨成泥,香草切段将所有原料与佐料凉拌在一起即可。

(责任编辑:徐茜茜 )

相关推荐

文章关键词:

夏季凉拌菜谱 凉拌鸡丝的做法

鸡脯肉去除筋膜。大葱切片,姜切片。锅子放水,放入葱姜片、八角,烧开3分钟,焖10分钟入味。详细>>

清爽凉拌小菜 金针菇拌杂蔬

金针菇、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、香菜、大蒜、醋、辣椒油、香油、生抽、盐、少许糖。 详细>>

懒人凉菜:凉拌海蜇皮

应呈白色或浅黄色,有光泽,自然圆形、片大平整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性的最好;无腥臭味;有韧性;口感松脆适口,选海蜇的时……详细>>

夏季五款简单凉拌菜 享受清凉美味

炎热的夏季虽然长长热得让人难以忍受,但是在吃这一块人们还是丝毫不会懈怠的。其实,夏天要想吃得健康,完全可以选择几款美味的凉拌菜,既开胃又……详细>>

夏季凉菜凉拌石花菜的做法

材料:石花菜400g、黄瓜1条、香菜适量、石香菜1把、食盐2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油4滴详细>>

  • 吴晓亮

  • 李郑林

  • 庞瑞明

  • 易伟宏

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]